Cover: Berliner Kochbuch
Carl Wilhelm Sametzky
Berliner Kochbuch
- Kulinarisches aus dem 19. Jahrhundert
ISBN: 978-3-958-01709-2
252 Seiten | € 16.00
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
01.04.2018
Kochbuch
Carl Wilhelm Sametzky

Berliner Kochbuch

Kulinarisches aus dem 19. Jahrhundert

4.4/5.00 bei 4 Reviews - aus dem Web

Sametzky hat das kulinarische Portrait Berlins im 19. Jahrhundert festgehalten – eine Stadt im Wandel, international. Gängige Leibgerichte werden mit ausgefalleneren Kreationen aus Frankreich, Italien oder Portugal kombiniert. Für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet, von leichten Speisen bis zu aufwendigen Fleischgerichten, von süß bis herzhaft ist für jeden Gaumen etwas dabei – inspirieren lassen, nachkochen und genießen!

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Postleitzahl
Veröffentlichung:01.04.2018
Höhe/Breite/GewichtH 23 cm / B 15,5 cm / -
Seiten252
Art des MediumsBuch [Taschenbuch]
Preis DEEUR 16.00
Preis ATEUR 16.00
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-958-01709-2
ISBN-103958017096
EAN/ISBN

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