Ching-He Huang
China modern
- 100 Rezepte, kreativ und leicht
ISBN: 978-3-037-80307-3
160 Seiten | € 25.00
Buch [BA]
Erscheinungsdatum:
01.10.2007
Kochbuch
Ching-He Huang
China modern
100 Rezepte, kreativ und leicht
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China ist im Umbruch. Die Öffnung dem Westen und anderen östlichen Nachbarn gegenüber hat auch in der Küche ihre Wirkung: Die spannende Begegnung von Ost und West sowie Ost und Ost bringt eine inspirierte, neue Fusion-Küche hervor. Die Rezepte dazu finden sich in Ching-He Huangs Kochbuch-Erstling:
Die Lieblinge des Take Away, Traditionelles und weitere Hits der
chinesischen Küche zum Selbermachen. Die einfachen Rezepte, mit frischen Zutaten und wenig Fett zubereitet, garantieren höchsten Genuss. Ein stilvolles China-Kochbuch.
Die Lieblinge des Take Away, Traditionelles und weitere Hits der
chinesischen Küche zum Selbermachen. Die einfachen Rezepte, mit frischen Zutaten und wenig Fett zubereitet, garantieren höchsten Genuss. Ein stilvolles China-Kochbuch.
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Original Titel | China modern |
Veröffentlichung: | 01.10.2007 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 24 cm / B 24 cm / 980 g |
Seiten | 160 |
Art des Mediums | Buch [BA] |
Preis DE | EUR 25.00 |
Preis AT | EUR 25.70 |
Auflage | 1. Auflage |
Reihe | International |
ISBN-13 | 978-3-037-80307-3 |
ISBN-10 | 303780307X |