Was hat Winnetou gegessen?

Das Kochbuch für junge Küchenindianer

5.0/5.00 bei 3 Reviews - aus dem Web

Die Helden der Prärie – Was haben sie gegessen?
Margot Fischer liefert die Antwort.
Kindgerecht liefert sie traditionelle Rezepte der amerikanischen Ureinwohner so, dass man sie auch mit unseren Mitteln nachkochen kann.
Dazu gibt es Informationen zu den Indianern, ihren Gebräuchen rund ums Essen und zu den Zutaten.
Tipps zum Wildkräuter-Sammeln, zum eigenen Anbau von Küchenkräutern und eine kleine Geschmacksschule machen dieses „Kochbuch“ zum unentbehrlichen Bestandteil jedes Tipis.

Autor:

Fischer, Margot

Verlag:

PROverbis e.U.

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Veröffentlichung:	31.03.2010
Höhe/Breite/Gewicht	H 21 cm / B 21 cm / 400 g
Seiten	128
Art des Mediums	Buch [Taschenbuch]
Preis DE	EUR 18.00
Preis AT	EUR 18.00
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-950-25065-7
ISBN-10	3950250654

Über den Autor

Margot Fischer
Anglistin, Ernährungswissenschafterin, Autorin und Übersetzerin. Weiters Lektorin, Beraterin und Coach im ernährungswissenschaftlichen Bereich. Bei Mandelbaum erschien 'Bayou – Kochen in Louisiana' und die Übersetzung von Claudia Rodens Standardwerk 'Das Buch der jüdischen Küche'