Bettina Matthaei
Ein Hoch auf die Hülsenfrucht
ISBN: 978-3-833-88811-3
64 Seiten | € 12.99
E-Book [Kindle]
Erscheinungsdatum:
03.04.2023
Ratgeber
Bettina Matthaei
Ein Hoch auf die Hülsenfrucht
Ein bisschen zaubern können? Und die Lieblinge vieler in viele neue Lieblinge verwandeln? "Magic Cooking: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht" ist wie der Zauberhut, der immer wieder neue Überraschungen hervorbringt. Die in magisches Licht getauchten Fotos, die einfach verblüffenden Rezepte von klassisch bis kreativ und die zauberhaften Tipps lassen auch Anfänger der Küchenmagie die tollsten Hülsenfrucht-Tricks vollführen. Von raffinierten Hummus-Variationen, Salaten, Bowls, Suppen und Eintöpfen bis zu unglaublichen, noch nie gesehenen Kreationen aus Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. Hülsenfrüchte sind eben echte Verwandlungskünstler – Lirum, Larum, Löffelstiel!
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Veröffentlichung: | 03.04.2023 |
Seiten | 64 |
Art des Mediums | E-Book [Kindle] |
Preis DE | EUR 12.99 |
Preis AT | EUR 13.99 |
Reihe | GU Magic Cooking |
ISBN-13 | 978-3-833-88811-3 |
ISBN-10 | 3833888113 |
Über die Autorin
Geprägt durch ihre Leidenschaft für Gewürze liebt die Hamburger Kochbuchautorin Bettina Matthaei das Spiel mit Aromen und das Kombinieren von unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Harmonie und Kontrast und kreative geschmackliche Zusammenstellungen sind typisch für ihre Rezepte. Bettina Matthaeis z.T. preisgekrönte Bücher sprechen eine große Leserschaft an und tragen dennoch immer ihre ganz persönliche Handschrift (www.bettina-matthaei.com).
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