Cover: Rosins Restaurants
Frank Rosin
Rosins Restaurants
- Die besten Rezepte der Sendung
ISBN: 978-3-965-84462-9
192 Seiten | € 24.99
Buch
Erscheinungsdatum:
07.09.2024
Ratgeber
Frank Rosin

Rosins Restaurants

Die besten Rezepte der Sendung

3.9/5.00 bei 5 Reviews - aus dem Web

Seit 2009 greift der beliebte Sternekoch Frank Rosin in der Sendung „Rosins Restaurants“ (Kabel Eins) krisengeschüttelten Restaurantbesitzer*innen und ihren Teams unter die Arme. Mit einem Rundum-Coaching zeigt er Wege aus der Krise, räumt in den Küchen auf und ermöglicht gastronomisch wie kulinarisch einen Neustart.

Das Buch enthält die kulinarischen Highlights der letzten Jahre – mal bodenständig, mal ausgefallener, mal vernünftig, mal verrückt, aber immer einfach zuzubereiten, absolut lecker und mit der gewissen Prise Frank Rosin, die gewöhnliche Gerichte zu etwas Besonderem macht. Darüber
hinaus gibt es vom Sternekoch viele Zubereitungstipps und -tricks. Erklärungen helfen dabei, Produkte zu verstehen, in Koch-Coachings wird – wie in der Sendung – anschaulich und einfach wichtiges Küchen-Know-how vermittelt.


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Postleitzahl
Veröffentlichung:07.09.2024
Höhe/Breite/GewichtH 26 cm / B 20,2 cm / 963 g
Seiten192
Art des MediumsBuch
Preis DEEUR 24.99
Preis ATEUR 25.70
Auflage1. Auflage
ISBN-13978-3-965-84462-9
ISBN-103965844628
EAN/ISBN

Über den Autor

Frank Rosin, geboren 1966, zählt zu den profiliertesten Köchen Deutschlands. Er hat nicht nur eigene Sendungen im TV (Rosins Restaurants, The Taste, Rosins Heldenküche), sondern hält seit 2011 mit seinem Restaurant auch zwei Michelin-Sterne. Darüber hinaus ist er leidenschaftlicher Musiker und durch und durch ein Kind des Ruhrgebiets.

Andreas Hock ist freier Journalist, Ghostwriter und Bestsellerautor, zuletzt u. a. mit Monika Gruber in Und erlöse uns von den Blöden. Er lebt mit seiner Familie in Nürnberg.

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