Cover: Veggie Grillen
Cornelia Schinharl
Veggie Grillen
ISBN: 978-3-833-89288-2
64 Seiten | € 11.99
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
03.02.2024
Ratgeber
Cornelia Schinharl

Veggie Grillen

5.0/5.00 bei 2 Reviews - aus dem Web

Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden... Also ran an den Grill  und eintauchen in  eine Welt voller Aromen, Texturen und Farben, die das Beste aus saisonalem Gemüse, würzigem Käse oder Tofu und gegrilltem Obst herausholt. Der GU-Küchenratgeber Veggie-Grillen macht Schluss mit langweiligen Sojawürstchen als Veggie-Alternative auf dem Rost und bietet dem genussfreudigen Grillfan stattdessen Abwechslung pur mit knusprig-rauchigem Grill-Tofu,  Mango-Halloumi-Spießen, Tomate-Mozzarella vom Grill oder Babaganoush mit gegrillter Aubergine.

Mit den besten Tipps & Tricks für Gemüse und Käse auf dem Grill und den besten Saucen und Marinaden für dazu.


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Postleitzahl
Veröffentlichung:03.02.2024
Höhe/Breite/GewichtH 20 cm / B 16,6 cm / 180 g
Seiten64
Art des MediumsBuch [Taschenbuch]
Preis DEEUR 11.99
Preis ATEUR 12.90
Auflage1. Auflage
ReiheGU Küchenratgeber
ISBN-13978-3-833-89288-2
ISBN-103833892889
EAN/ISBN

Über die Autorin

Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.

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