Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels
Superpower Mitochondrien – Wie unsere Zellkraftwerke die Gesundheit revolutionieren
Was, wenn Müdigkeit, Heißhunger, Stressresistenz und Heilungstempo von winzig kleinen Dirigentinnen abhängen? Stephan Barth zeigt, wie unsere Mitochondrien weit mehr sind als nur unsere Zellkraftwerke – sie steuern Nerven, Hormone und Gene und entscheiden so über Energie, Resilienz und eine lange gesunde Lebensspanne.
Der Mediziner, Zell- und Molekularbiologe, Ernährungswissenschaftler und Toxikologe Stephan Barth forschte über 20 Jahre lang am Max-Planck- und Rubner-Institut und übersetzt Spitzenforschung in alltagstaugliche Routinen. Sein Ansatz: Gesundheit ist eine Systemleistung – vom Lebensstil bis in jede einzelne Zelle hinein. Er erzählt die komplexe Zellbiologie wie eine spannende Reportage und zeigt, wie man seine Energie nachhaltig zurückerobert – präzise, evidenzbasiert und mit klaren Handlungsimpulsen zu mitochondrienfreundlicher Ernährung, Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.
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| Veröffentlichung: | 01.06.2026 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 21,5 cm / B 13,5 cm / 470 g |
| Seiten | 248 |
| Art des Mediums | Buch |
| Preis DE | EUR 24.00 |
| Preis AT | EUR 24.00 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-708-80890-1 |
Über den Autor
Dr. Stephan Barth ist promovierter Mediziner und habilitierter Toxikologe. Als interdisziplinärer Lebenswissenschaftler arbeitet er seit über 25 Jahren an den Schnittstellen zwischen Zell und Molekularbiologie, Physiologie, Ernährungsforschung sowie Agrar- und Pharmaforschung. Für den Experten für Lebensstil-basierte Prävention von Darmkrebs, Adipositas, Typ-2-Diabetes und Fettleber ist Gesundheit eine Systemleistung – vom Lifestyle bis in die Mitochondrien.Diesen Artikel teilen
1 Kommentar zu diesem Buch
Ohne Mitochondrien läuft ja wirklich nichts!
Mich hat der Titel neugierig auf das Buch gemacht, ich bin immer auf der Suche nach neuen Einblicken zum Thema Gesundheit und dieses Buch hat mich sofort überzeugt! Das Cover finde ich anschaulich und sehr gut gestaltet, die Farben passen gut zusammen. Und die Haptik des Hardcover Buches finde ich ansprecht.Die Zellkraftwerke unseres Körpers, die Mitochondrien, sie sind auch gleichzeitig Steuerungszentralen für Nerven, Hormone und Gene. Das war mir bis zu diesem Buch gar nicht bewusst. Der Einstieg in das Buch ist mir sehr gut gelungen, ich mag den Aufbau und das gut strukturierte Inhaltsverzeichnis. Der Prolog gibt einen ersten Einblick in die Thematik, mir hat es einen guten, ersten Überblick verschafft. Danach ist das Buch in 5 Teile unterteilt, unter anderem gibt es Erklärungen, Hinweise, Beispiele und einen Selbsttest. Ich finde das Thema unglaublich wichtig, da es auch verschiedene Funktionen im Körper erklärt. Und wie der Körper darauf reagiert, denn die Mitochondrien im Ungleichgewicht oder gestört sind. Der Schreibstil war verständlich und sehr anschaulich. Durch die farbigen Illustrationen und Tabellen konnte ich mir alles gut vorstellen. Das Buch eignet sich auch perfekt als Geschenk, ich empfehle es auf jeden Fall weiter.
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