Cover: Magische Watercolor-Welt – Fantastische Tiere und Pflanzen

Magische Watercolor-Welt – Fantastische Tiere und Pflanzen

Erwecke die magischen Kreaturen und Pflanzen der Zaubererwelt zu farbenfrohem Leben mit diesem atemberaubenden Aquarellbuch, das 32 neue Aquarellprojekte enthält, die aus Harry Potter und Phantastische Tierwesen inspiriert sind.Der Nachfolger von Harry Potter – Magische Watercolor-Welt zeigt 32 malfertige Aquarellprojekte aus der Tier- und Pflanzenwelt des Zaubereruniversums – von Hedwig über Seidenschnabel bis hin zu Aragog.

Cover: Montessori-Ideen für die Küche – Kochen mit Kindern

Montessori-Ideen für die Küche – Kochen mit Kindern

»Hilf mir, es selbst zu tun!«Montessoripädagogik in der Küche? – Ja! Die Küche ist der perfekte Ort, um die Montessoripädagogik in die Erziehung einfließen zu lassen. Ziel ist es, Kinder zur Selbstständigkeit zu erziehen und ganz nebenbei ihre Motorik und ihr Selbstbewusstsein zu fördern.

Cover: Keramikgrill: Das Rezeptbuch

Keramikgrill: Das Rezeptbuch

Ein Grill, unzählige MöglichkeitenEin Keramikgrill ist eine wahre Outdoorküche und hat viele Vorteile gegenüber einem klassischen Kugelgrill. Er ist unempfindlich gegenüber Wind und Wetter, hitzebeständiger und spart Holzkohle.Die leckeren und vielfältigen Rezeptideen für saftige Steaks, aromatische Double-Bacon-Burger oder verführerische Dessertkreationen wie gegrillte Pfirsiche eignen sich sowohl für Grillanfänger*innen als auch erfahrene Grillprofis.

Cover: Nachhaltig mit Genuss

Nachhaltig mit Genuss

Nachhaltig kochen geht auch ohne Fleischverzicht!Immer mehr Menschen fragen sich: Wie ernähre ich mich so, dass es sowohl dem Planeten als auch mir selbst gut damit geht? Es ist bekannt, dass eine vegane Ernährung Umwelt und Klima am besten schont, doch nicht alle wollen oder können auf tierische Produkte und auf Fleisch verzichten.

Cover: Polen vegetarisch

Polen vegetarisch

Polnische Gerichte mal anders: das erste vegetarische Kochbuch mit polnischen RezeptenDie polnische Küche ist traditionell sehr fleischlastig – für viele ist polnisches Essen gleichbedeutend mit Schabowy, dem Schweineschnitzel, und der Kielbasa-Wurst, oft serviert mit kaltem Wodka.

Cover: Kochbuch der Erde

Kochbuch der Erde

Wie unser Planet entstandMineralische Rohstoffe begegnen uns überall: Sie sind grundlegend für die Baustoffindustrie, aber auch Bestandteil der Garten- und Landschaftsgestaltung, Natursteine prägen das Bild von Regionen wie z. B. Rheinhessen, in denen sie für den Hausbau verwendet werden, und auch für die Gewinnung regenerativer Energien werden sie benötigt.

Cover: Grill Codex

Grill Codex

Brutzelnd, feurig, abwechslungsreich: Ludwig Maurer, Bestseller Autor des Fleisch Codex, bringt mit 80 Rezepten das beste und wichtigste Buch zum Thema BBQ und Grillen auf den Markt. Mit dem Gefühl, direkt neben dem Meister am Grill zu stehen, vermittelt der Grill Codex alles Wissenswerte rund um Outdoor-Cooking.

Cover: PalaFitFood

PalaFitFood

Saisonal, regional, laktosefrei und Nose-to-Tail? - Was heute Trend ist, war bei den Pfahlbauern Alltag. Ausgehend von neuesten Forschungsergebnissen begeben sich vier Archäologen in der Pfahlbauküche auf Spurensuche. Was hat man vor 5.000 Jahren an den Seeufern des Alpenvorlandes gegessen? Antwort geben über 50 Rezepte zum Nachkochen, verbunden mit spannenden und überraschenden Informationen zur Küche, Ernährung und dem Umweltwissen der Pfahlbauer.

Cover: Genießen in Venedig

Genießen in Venedig

Klassische Bacaro-Küche, erdige Osterien, ausgewählte Enotheken, exklusive Alimentari, gemütliche Cafe-Bars, süße Verführungen in der Pasticceria oder doch lieber der Besuch im exklusiven Gourmettempel?Wolfgang Salomon kennt sie alle. Der Venedig-Aficionado präsentiert die schillernde kulinarische Vielfalt der Serenissima.

Cover: Provence

Provence

Ein herausragendes Buch, das die kulinarischen Highlights der Provence feiert. Nicht nur als Kochbuch und Nachschlagewerk, sondern als leuchtende Sammlung lebhafter Farben und Aromen, die uns die Sonne des Südens spüren und schmecken lässt.Die neue Bibel der provenzalischen Küche konzentriert sich auf frische Zutaten und junge Köche.

Cover: Gelato

Gelato

Eis in Perfektion – e basta!Das Standardwerk für ambitionierte Hobbyköche, mit großer Eisschule und der Formel für bestes Eis. Die Frucht im Vordergrund, der Fokus auf maximalem Genuss, dicht im Geschmack, mit vollendetem Schmelz. Nach unzähligen Experimenten steht für den progressiven Gelatiere Stefano De Giglio fest: Jede Hauptzutat verlangt eine individuelle Form, um voll zur Geltung zu kommen.

Cover: Asiatisch vegan

Asiatisch vegan

Als Sasha Gill Veganerin wurde, wollte sie nicht auf die besonderen Aromen der Gerichte ihrer Heimat verzichten und machte sich kurzerhand daran, sie zu »veganisieren«. Entstanden ist eine echte Sammlung asiatischer Lieblingsgerichte mit veganem Touch.

Cover: Kochspaß mit Mäuserich Finn

Kochspaß mit Mäuserich Finn

Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die Küche bittet, dann wird es auf jeden Fall lecker.Deshalb hat Finn in diesem Buch so manche Leckerei zusammengestellt. Immerhin ist er viel herumgekommen und dabei schnappt man natürlich so einiges auf.

Cover: XXL Kochen wie ein Monsieur

XXL Kochen wie ein Monsieur

Was kann der Monsieur?Die Aldi-Küchenmaschine wird mit allem Zubehör verkauft. Mit diesem Gerät können Sie kochen, dünsten, dämpfen, kneten, mixen, mischen, hacken, pürieren, emulgieren, Eis zerkleinern, abwiegen und vieles mehr. Der Monsieur kann mittels Internetverbindung, sogar regelmäßig aktualisiert werden.

Cover: XXL Gasgrill Kochbuch

XXL Gasgrill Kochbuch

Die ersten Schritte sind einfach, solange Sie drei Dinge bei sich habenDen Grill, das Gas und das Essen. Wenn Sie diese drei Dinge haben, können Sie offiziell mit dem Grillen beginnen. Zuerst müssen Sie das Gas an den Grill anschließen. Die meisten Gasgrills werden mit einem Schlauch geliefert, der an den Gastank angeschlossen wird.

Cover: Das große Dampfbackofen Kochbuch

Das große Dampfbackofen Kochbuch

Die Geschichte des Dampfgarens von LebensmittelnDas Dämpfen von Lebensmitteln ist keine neue Technik. Einige Historiker gehen davon aus, dass die Menschen in China bereits vor Tausenden von Jahren ihr Essen dämpften. Die Menschen verwendeten einen Dampfkorb, einen so genannten Bambusdämpfer, als Gefäß für die Zubereitung von Dim Sum.

Cover: XXL Entzündungshemmende Ernährung

XXL Entzündungshemmende Ernährung

Sind entzündungshemmende Diäten wirksam?Jeder Mensch hat ein einzigartiges Immunsystem, das auf bestimmte Umstände unterschiedlich reagiert, so dass die Auswirkungen eines Diätplans von Mensch zu Mensch unterschiedlich sind. Weitere Faktoren sind der Grad der Einhaltung der Diät und das Engagement für eine positive Veränderung.

Cover: XXL Pastamaker Kochbuch

XXL Pastamaker Kochbuch

Verwendung von Olivenöl zur Verbesserung der Textur Ihres TeigsWenn Sie ein paar Ladungen Teig gemacht haben und Sie finden, dass die Textur ein bisschen grob ist, können Sie versuchen, Olivenöl zu verwenden, um Ihren Teig glatter in der Textur bzw.

Cover: Vegan Everyday

Vegan Everyday

Wundervoll inszenierte Rezepte mit Nährwertangaben und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-Bestsellerautorin und meisterhafte Foodstylistin. In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden können.

Cover: Heldenküche

Heldenküche

Alexander Herrmann und die Polizei – das ist eine Geschichte, die mit dem legendären „Power Panther Shake“ begann und in diesem Kochbuch ihre Fortsetzung findet. Verschiedene Einheiten und Beamte stellen ihre Lieblingsgerichte vor – frisch und lecker von den Köchen vor Ort und nahezu rund um die Uhr gezaubert.

Cover: Almfrieden

Almfrieden

Die Chiemgauer Alpen: Sanft geschwungene Almwiesen, kühle Bergwälder und felsige Gipfel. Eine eindrucksvolle Landschaft – und das Zuhause einer Handvoll Menschen, die sich für einen Sommer auf der Alm entschieden haben. Ihre Geschichten haben die Autorin Kerstin Riemer und die Fotografin Carina Pilz in emotionalen Portraits und eindrucksvollen Bildern festgehalten.

Cover: Grenzenlos köstlich

Grenzenlos köstlich

Für sein kulinarisches Reisemagazin „Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen entdeckt der beliebte Fernsehkoch spannende Traditionen, die das kulinarische Leben der Stadt oder Region prägen.

Cover: Das Hobo-Ofen Kochbuch

Das Hobo-Ofen Kochbuch

Die amerikanischen Wanderarbeiter (um 1900), die sog. Hobos, erfanden eine ebenso einfach wie wirkungsvolle Methode, ihr Essen zu kochen. Da ihnen das offene Feuer in den Güterwaggons verboten war, bauten sie kleine Öfen aus alten Konservendosen. Diese versahen sie mit Öffnungen, so dass ein Brennraum entstand, der die Hitze gut bündelte und einen Kamineffekt erzeugte.

Cover: Das Lehrer-Kochbuch

Das Lehrer-Kochbuch

Das Kultkochbuch für Lehrer neu aufgelegt und in neuem Design. Über 40 unterhaltsame Rezepte aus allen wichtigen Schulfächern laden zum Lesen, Schmunzeln und Nachkochen ein – vom Caesar's Salad über Blitzeis bis zu den Bismarck-Eiern.