Neues aus dem Vegan-Wok
Ein bisschen zaubern können? Und damit Tiere retten? Ganz einfach, im Handumdrehen? Magic Cooking: Neues aus dem Vegan-Wok macht tierfreies Kochen und Genießen zum lässig entspannten Vergnügen für alle, die neugierig sind auf den gesund-achtsamen Ernährungstrend.
Die 100 besten Salate
Knackiger Genuss – die bunte Salatvielfalt Manchmal muss es einfach Salat sein – egal ob als frische Beilage, grüner Hauptakteur auf dem Teller oder sogar als Dessert! Das neue Standardwerk trumpft mit einer köstlichen Rezeptvielfalt auf. Von A… wie Artischocke bis Z… wie Zucchini.
Feuerkochen
Rauchrösten, Pfannenbacken oder Sprissenbraten: Dieses Buch weiht Sie in die Geheimnisse des Feuerkochens ein. Es geht darum, mit Freude, einfachen Mitteln und Zutaten und allen Sinnen draussen in der Natur oder zu Hause im Garten Köstliches auf dem Feuer zuzubereiten.
100 Vegane Rezepte für den Schnellkochtopf
Leckere Gerichte aus dem Schnellkochtopf? Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und einfachen Möglichkeit sind, Ihre Gäste mit zauberhaften Gerichten aus dem Schnellkochtopf zu verwöhnen, sind Sie hier genau richtig. Enthält unter Anderem: Kartoffelbrei mit Knoblauch Haferbrei mit Pfirsich Glutenfreies Polenta Leckere Käsenudeln Einfacher Reis mit Erbsen und viele mehr.
Ox-Kochbuch 6, Das
Der Klassiker geht in die sechste Runde! Seit 1997 hat sich das »Ox-Kochbuch« zum Standardwerk der fleischfreien Küche entwickelt und vielen Menschen dabei geholfen, sich überhaupt erst an Kochtopf und Backofen zu versuchen. Wer denkt, das vegane Kochen und Backen sei kompliziert, hat die rein pflanzliche Küche à la Kochen ohne Knochen einfach noch nicht ausprobiert.
Heimweh-Kochbuch
humorvolle Illustrationen
Algarve genießen
Bitte nicht wundern!Im Algarve im Süden Portugals riecht und schmeckt alles so wie unser Genusssinn es sich vorstellt. Unverbrämt, unverfälscht, unwiderstehlich. Ein echter Kuss in den Magen. Selbst in heimischen Gefilden können die in diesem Buch zusammengestellten Rezepte aus der Algarve-Küche leicht gelingen.
Pappsatt
Vertrautes Soulfood in veganen Varianten wie zum Beispiel das Erbsenfrikassee, Folienkartoffel mit Zaziki oder der Karotten-Hotdog reihen sich harmonisch ein zwischen Süßkartoffeltoast und Gurken-Sushi. Der Schwerpunkt liegt auf Rezepten, die mit regionalen Gemüsesorten zubereitet werden und einen modernen Twist verliehen bekommen.
Syrisch in Vegan Vol.1
Mundüberlieferte, traditionell syrische Gerichte neu gedacht und veganisiert. Als sich die syrische Familie Doudieh im Jahre 2018 dazu entschloss, auf tierische Produkte zu verzichten, musste schleunigst kulinarisch umgedacht werden. Dieses Cooklet bietet Einblick in genau diesen abenteuerlichen Prozess und dessen köstliche Ergebnisse.
Gesund naschen
Gesund naschen kann so einfach seinViele Menschen leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten und suchen nach gesunden Alternativen für Süßigkeiten. Das Problem ist nur: Die meisten Ersatzprodukte schmecken nicht gut oder beinhalten versteckte Kalorien.
Schwäbisch backen
Raffiniertes aus dem BackofenDieses Backbuch präsentiert 50 raffinierte schwäbische Rezepte bekannter Klassiker, die man kennen sollte. Die Autorinnen greifen traditionelle deftige und süße Rezepte auf und interpretieren sie pfiffig und neu. Ob Aufläufe, Kuchen, Partygebäck und Häppchen für unterwegs, für jeden ist etwas dabei.
Gastmahl eines Gelehrten. Ein kulturphilosophisches Rezeptbuch
Scharf beobachtend und gewürzt mit einer Prise Humor, serviert uns Zouraris in gut verdaulichen Häppchen seine philosophischen, soziologischen und ästhetischen Ansichten über die griechische Küche, vor allem aber macht er uns mit dem tieferen Sinn der Koch-, Tisch- und Essrituale der neugriechischen Kultur bekannt.
Sporternährung für jeden Tag
Körperfett reduzieren, Muskeln aufbauen, Ausdauer steigern. Die Ernährung spielt auf dem Weg zur sportlichen Topform eine wichtige Rolle. Mit der richtigen Sporternährung trainieren Sie effizienter, sehen schnellere Erfolge und stylen Ihren Body noch besser.
Genießen wie bei den Bridgertons
Willkommen in der Welt der Bridgertons! Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten, wie man sie für eine echt britische Tea time, ein Picknick im Park oder auch eine abendliche Gesellschaft benötigt.
Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert!Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll.
Vegan No-Bake Sweets
Dreistöckige Torten, glasierte Donuts, gefüllte Cupcakes, saftige Brownies – alle vegan, natürlich gesüßt und ganz ohne backen! Mit Christina Leopolds genialen Kombinationen aus pflanzlichen Zutaten gelingen bei jedem Rezept perfekte Texturen und Aromen.
Feierabendküche
Schnelle Küche ist immer dann gefragt, wenn es abends nach der Arbeit fix gehen soll. Das Abendessen muss dazu nicht immer eine klassische Brotzeit sein, sondern kann auch mal aus Ofen, Topf und Pfanne kommen. Hauptsache es geht schnell und schmeckt!Das erwartet Sie in dem neuen Kochbuch:- Aromatipps für schnelle Rezepte- Auswahl an veganen, vegetarischen und omnivoren Rezepten- Tipps für praktische Küchenhelfer- Meal Prep Infos- Magic-Cooking-GeheimnisseWenn es besonders schnell gehen soll, haben sich einfache Rezepte mit wenigen Zutaten bewährt.
Wein im Topf
Kreative Küchenideen in Kombination mit regionalem Weingenuss werden in diesem großformatigen Kochbuch so übersichtlich wie appetitlich dargeboten. Monat für Monat werden bodenständige, frische Zutaten in moderne Gerichte verwandelt. Sie sind zauberhaft illustriert und per Hand beschriftet.
100 Mal Gote
Auf kulinarischer Reise mit Helmut GoteHelmut Gote, Radiokoch mit Leidenschaft, begeistert seitJahren seine Fans mit "Jetzt Gote!" bei WDR 2 und "Alles in Butter" auf WDR 5. Er kocht aber nicht nur selbst, sondern ist als kulinarischer Journalist auch viel in der Welt unterwegs, wobei er immer und überall landestypischen Spezialitäten auf der Spur ist - egal ob in Gourmet-Restaurants und oder einfachen Gasthäusern, Bauernhöfen oder Weingütern.
Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen
Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, ob Miso, Shoyo oder Shio, verwöhnen Sie sich mit köstlichen Brühen, angereichert mit Nudeln, Teigtaschen, Ei, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.