Syrisch in Vegan Vol.1
Mundüberlieferte, traditionell syrische Gerichte neu gedacht und veganisiert. Als sich die syrische Familie Doudieh im Jahre 2018 dazu entschloss, auf tierische Produkte zu verzichten, musste schleunigst kulinarisch umgedacht werden. Dieses Cooklet bietet Einblick in genau diesen abenteuerlichen Prozess und dessen köstliche Ergebnisse.
Gesund naschen
Gesund naschen kann so einfach seinViele Menschen leiden an Lebensmittelunverträglichkeiten und suchen nach gesunden Alternativen für Süßigkeiten. Das Problem ist nur: Die meisten Ersatzprodukte schmecken nicht gut oder beinhalten versteckte Kalorien.
Schwäbisch backen
Raffiniertes aus dem BackofenDieses Backbuch präsentiert 50 raffinierte schwäbische Rezepte bekannter Klassiker, die man kennen sollte. Die Autorinnen greifen traditionelle deftige und süße Rezepte auf und interpretieren sie pfiffig und neu. Ob Aufläufe, Kuchen, Partygebäck und Häppchen für unterwegs, für jeden ist etwas dabei.
Gastmahl eines Gelehrten. Ein kulturphilosophisches Rezeptbuch
Scharf beobachtend und gewürzt mit einer Prise Humor, serviert uns Zouraris in gut verdaulichen Häppchen seine philosophischen, soziologischen und ästhetischen Ansichten über die griechische Küche, vor allem aber macht er uns mit dem tieferen Sinn der Koch-, Tisch- und Essrituale der neugriechischen Kultur bekannt.
Sporternährung für jeden Tag
Körperfett reduzieren, Muskeln aufbauen, Ausdauer steigern. Die Ernährung spielt auf dem Weg zur sportlichen Topform eine wichtige Rolle. Mit der richtigen Sporternährung trainieren Sie effizienter, sehen schnellere Erfolge und stylen Ihren Body noch besser.
Genießen wie bei den Bridgertons
Willkommen in der Welt der Bridgertons! Inspiriert von der Kultserie über die Irrungen und Wirrungen in Londons High Society um 1800, präsentiert dieses Buch eine Vielzahl von Koch- und Backrezepten, wie man sie für eine echt britische Tea time, ein Picknick im Park oder auch eine abendliche Gesellschaft benötigt.
Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
So beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert!Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Gäste nicht nur mit einem Gericht beeindrucken, sondern mit dem perfekten Menü. Zutaten, Aromen, Texturen, Farben, Kontraste spielen eine Rolle, wenn das gelingen soll.
Vegan No-Bake Sweets
Dreistöckige Torten, glasierte Donuts, gefüllte Cupcakes, saftige Brownies – alle vegan, natürlich gesüßt und ganz ohne backen! Mit Christina Leopolds genialen Kombinationen aus pflanzlichen Zutaten gelingen bei jedem Rezept perfekte Texturen und Aromen.
Feierabendküche
Schnelle Küche ist immer dann gefragt, wenn es abends nach der Arbeit fix gehen soll. Das Abendessen muss dazu nicht immer eine klassische Brotzeit sein, sondern kann auch mal aus Ofen, Topf und Pfanne kommen. Hauptsache es geht schnell und schmeckt!Das erwartet Sie in dem neuen Kochbuch:- Aromatipps für schnelle Rezepte- Auswahl an veganen, vegetarischen und omnivoren Rezepten- Tipps für praktische Küchenhelfer- Meal Prep Infos- Magic-Cooking-GeheimnisseWenn es besonders schnell gehen soll, haben sich einfache Rezepte mit wenigen Zutaten bewährt.
Wein im Topf
Kreative Küchenideen in Kombination mit regionalem Weingenuss werden in diesem großformatigen Kochbuch so übersichtlich wie appetitlich dargeboten. Monat für Monat werden bodenständige, frische Zutaten in moderne Gerichte verwandelt. Sie sind zauberhaft illustriert und per Hand beschriftet.
100 Mal Gote
Auf kulinarischer Reise mit Helmut GoteHelmut Gote, Radiokoch mit Leidenschaft, begeistert seitJahren seine Fans mit "Jetzt Gote!" bei WDR 2 und "Alles in Butter" auf WDR 5. Er kocht aber nicht nur selbst, sondern ist als kulinarischer Journalist auch viel in der Welt unterwegs, wobei er immer und überall landestypischen Spezialitäten auf der Spur ist - egal ob in Gourmet-Restaurants und oder einfachen Gasthäusern, Bauernhöfen oder Weingütern.
Ramen - die besten japanischen Nudelsuppen
Eine Schüssel voll Glück für zu Hause. In diesem Buch finden Sie die besten Rezepte für die beliebten asiatischen Nudelsuppen. Ganz einfach mit nur maximal 6 Zutaten. Ob mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, ob Miso, Shoyo oder Shio, verwöhnen Sie sich mit köstlichen Brühen, angereichert mit Nudeln, Teigtaschen, Ei, Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse.
Der Genussforscher - Silbermedaille beim GAD 2022
Molekularküche meets Foodpairing - Ungewöhnliche Zutatenkombinationen für ungeahnte GeschmackserlebnisseThomas A. Vilgis ist nicht nur Physiker, er ist auch leidenschaftlicher Hobbykoch. Er schreckt in seiner Küche vor fast nichts zurück und verfolgt das Motto »Was da ist, wird verarbeitet«.
Apfelgarten (eBook)
Das Standardwerk mit Rezepten, Geschichten und Informationen rund um den Apfel - Apfelrezepte für das ganze Jahr, von herzhaft bis süß!One apple a day … Unter all den Früchten, die im Jahr an unseren heimischen Obstbäumen wachsen, ist der Apfel mit eine der vielfältigsten und ausdauerndsten.
The Chronic
KitchenRox - The Chronic - Das Kochbuch ist ein Konzept-Kochbuch das gute und einfache Rezepte bietet und dabei immer wieder einen Link zum Thema Musik aufbaut. Die Rezepte sind auch nicht im klassischen Sinne als ein komplettes Gericht dargestellt, sondern bilden eine Art Baukasten um die Vielfalt und Flexibilität nicht einzuschränken.
Student*innenküche quick & tasty
Über 60 Rezepte, mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarisch, die schnell zubereitet, gesund und ausgewogen sind. Wer nach diesen Rezepten kocht, egal ob alleine, zu zweit oder mit mehreren, hat Spaß an der genauen Anleitung und weiß, dass das Ergebnis wirklich gut schmeckt.
Grillsoßen und Dips selber machen – Das Saucen Kochbuch mit über 80+ BBQ-Rezepten
Grillsoßen und Dips selber machen – Das Saucen Kochbuch mit über 80+ BBQ-RezeptenMit Saucen für Fleisch, Fisch, Gemüse, Dips, Salsas uvm.Dieses Soßen-Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten!Mit über 110+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen.
Gicht Kochbuch
Leiden sie an wiederkehrenden, akuten Anfällen von Schmerzen, Empfindlichkeit, Rötung, Entzündung und Schwellung im Bereich der kleineren Gelenke? Gicht gehört zu den Erkrankungen, die durch eine Umstellung der Ernährung und des Lebensstils erheblich begünstigt werden können.
Kochbuch aus dem Österreich des 19. Jahrhunderts
Kochbücher können ein bisschen wie Schatzkarten sein. Exotische Zutaten, kryptische Angaben, und die Chance, etwas ganz Großartiges zu finden. Die hier abgetippten "Kochbücher" – zwei alte Mappen mit reichlichzerfledderten, großteils losen Seiten – gehören auf jeden Fall in die Rubrik Abenteuer.
Bayram
Feiern auf Türkisch!Mit dem Fest des Fastenbrechens endet für Muslime der Ramadan. Im Türkischen heißt es auch »Zuckerfest« (eker Bayram), weil die Kinder mit Süßigkeiten beschenkt werden. Auch andere Feste werden ausgiebig gefeiert – bis hin zu »Noel« oder »Yilbasi«, dem Fest, mit dem das neue Jahr begrüßt wird.
76 leckere Köstlichkeiten aus dem Backofen
Ein Backofen + 76 Rezepte = Formvollendeter Genuss!Zahlreiche Backofengerichte warten darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden. 0 % Gerede - 100% leckere Rezeptideen für den Ofen:Wie wäre es mit gefüllter Paprika mit Frischkäse?Lust auf eine glutenfreie Peperonipizza?Sollen Süßkartoffeln thailändischer Art sein.
50 Rezepte mit Äpfeln
Ein Apfel am Tag......zauberhafte Gerichte und Desserts mit Äpfeln - amerikanischer Art*Wie wäre es mit Chocolate-Chips-verfeinerten Äpfeln?Oder darf es eine Apfelsuppe für kalte Wintertage sein?Wie wäre es mit einem schnellen und einfachen Rosinen-Apfel-Salat zum Mittagessen.
Das basische Rezeptebuch
Basische Küche + 128 Rezepte = Säurearmes Genusserlebnis 100% Rezepte pur - 0% Gerede: Ob Amaranth-Kokosnuss-Porridge, Erbsen-Orangen-Salat, Ofenbananen mit Birne und feiner Orangensauce oder säurearme Heidelbeermuffins - mit diesen basischen Gerichten ist man für jeden Anlass bestens gerüstet! Und damit noch nicht genug:Probieren Sie zahlreiche, originelle Rezeptideen aus.