Cover: Crashkurs Kochen
Martina Kittler
Crashkurs Kochen
ISBN: 978-3-833-81381-8
192 Seiten | € 16.99
Buch [Taschenbuch]
Erscheinungsdatum:
06.09.2008
Ratgeber
Martina Kittler

Crashkurs Kochen

4.5/5.00 bei 301 Reviews - aus dem Web

Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie? Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der Crashkurs-Kochen. Kochen lernen - mit wenigen Worten und vielen Step-Bildern. Nach einer kurzen Einführung zur absolut notwendigen Mindestausstattung an Kochutensilien, geht es in die Welt der Produkte. Von Kartoffeln über Nudeln bis hin zu Fisch und Fleisch zeigt der Crashkurs-Kochen, wie man das jeweilige Produkt grundsätzlich zubereiten kann. Hat man dann erst einmal gelernt z.B. eine Kartoffel zu kochen, führt das Leitsystem weiter, was man dann so alles damit noch anfangen kann. Z.B. Bratkartoffeln oder einen leckeren Kartoffelsalat zubereiten. Und dann folgen Rezepte, die das soeben Gelernte lecker umsetzen.


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Postleitzahl
Veröffentlichung:06.09.2008
Höhe/Breite/GewichtH 24 cm / B 23 cm / 714 g
Seiten192
Art des MediumsBuch [Taschenbuch]
Preis DEEUR 16.99
Preis ATEUR 17.50
Auflage17. Auflage
ReiheGU Grundkochbücher
ReiheGU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
ISBN-13978-3-833-81381-8
ISBN-103833813814
EAN/ISBN

Über die Autorin

Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.

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