Entzündungen loswerden
Mit der richtigen Ernährung Arthrose, chronische Erkrankungen & Co. lindern und heilen | mit 55 Rezepten, Superfoods und Anti-Entzündungskur
Stille Entzündungen gelten als versteckte Ursache zahlreicher chronischer Beschwerden – von Gelenkschmerzen über Hautprobleme bis hin zu Stoffwechselerkrankungen. In ihrem neuen Gesundheitsratgeber zeigt die vielfache Bestsellerautorin Dagmar von Cramm, wie man mit gezielter Ernährung entzündungsfördernde Prozesse im Körper reduzieren und die Selbstheilungskräfte aktivieren kann.
Was Sie erwartet:
- Wissenschaftlich fundierte Grundlagen zu stillen Entzündungen.
- Ernährungsempfehlungen mit konkreten Lebensmitteln und Rezepten.
- Alltagsnahe Strategien für mehr Wohlbefinden ohne Medikamente.
- Praxistaugliches Ernährungswissen mit Genussfaktor.
55 einfache Rezepte für Frühstück, Brunch, kalte und warme Mahlzeiten zeigen, wie lecker eine entzündungshemmende Ernährung sein kann. Und wie dabei Esspausen gelingen. Microgreens, Sprossen, Senfkaviar, Meerrettich und die berühmte Hühnersuppe sind erprobte Superfoods zum Selbermachen. Antioxidative Kräuter und Gewürze wie Kurkuma, Ingwer, Rosmarin geben jeder Mahlzeit im Handumdrehen eine heilende Wirkung. Die Anti-Entzündungskur hilft in akuten Fällen ebenso wie zur Prävention – für ein langes und gesundes Leben.
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| Veröffentlichung: | 01.09.2025 |
| Seiten | 224 |
| Art des Mediums | E-Book [Kindle] |
| Preis DE | EUR 19.99 |
| Preis AT | EUR 19.99 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-426-56397-7 |
Über die Autorin
Dagmar von Cramm ist eine der bekanntesten Food-Journalistinnen und prominenteste Ernährungsexpertin Deutschlands. Sie ist Diplom-Ökotrophologin, freie Fachjournalistin und Autorin einer Vielzahl von Büchern zum Thema Ernährung, Gesundheit und Gastlichkeit. Viele ihrer über 4 Millionen verkauften Bücher sind seit Jahren Bestseller. In ihrem Freiburger Redaktionsbüro mit angeschlossener Versuchsküche entwickelt sie mit ihrem Team Rezepte und Beiträge für Kochbücher und Zeitschriften. So gründete sie 2014 die Zeitschrift eat healthy und engagiert sich ehrenamtlich im Bereich Ernährung, u. a. als Mitglied im Präsidium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ihre überaus erfolgreichen Bücher sind Klassiker und begleiten viele Familien schon lange Jahre: Kochen für Babys, Das große Kochbuch für Babys und Kleinkinder, Kochen für Kinder - um nur einige zu nennen. Dagmar von Cramm lebt mit ihrem Mann, Hund und Hühnern in Freiburg und hat aus ihrer Alten Mühle im Markgräfler Land eine Kochlocation für Events und Küchendrehs gemacht. Ihre drei Söhne sind erwachsen - inzwischen hat sie drei Enkelkinder.
