Jüdische Familienrezepte
Ein Kochbuch
Dem jüdischen Festkalender folgend, haben die Autoren Rezepte der jüdischen Küche zusammengestellt, so wie sie in ihren Familien überliefert sind und sich bewährt haben. Aufgenommen wurden auch einige Spezialitäten der jüdischen Küche, die Freunde und Bekannte beigesteuert haben.
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| Veröffentlichung: | 01.08.2012 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 15,5 cm / B 11,5 cm / 63 g |
| Seiten | 56 |
| Art des Mediums | Buch [Taschenbuch] |
| Preis DE | EUR 8.90 |
| Preis AT | EUR 9.20 |
| Auflage | 3. Auflage |
| Reihe | Jüdische Miniaturen 70 |
| ISBN-13 | 978-3-942-27116-5 |
| ISBN-10 | 3942271168 |
Über die Autorin
Deborah Simon geb. Rix ist 1950 in Montréal geboren und wuchs bis 1965 in Toronto auf. Nach Abitur und Studium an der Humboldt-Universität zu Berlin unterrichtet sie Englisch an ihrer Alma Mater.
Deborah Simon hat vier Kinder und ist verheiratet mit Hermann Simon.
Hermann Simon, geboren 1949 in Berlin. Nach Abitur an altsprachlich betonter Schule Studium an der Humboldt-Universität zu Berlin: Geschichte und Orientalia, anschließend Graduiertenstudium in Prag zur Spezialisierung auf Orientnumismatik. Dr. phil. Arbeit auf diesem Gebiet von 1975 bis 1988 an den Staatlichen Museen zu Berlin. Seit 1988 Direktor der Stiftung Neue Synagoge Berlin - Centrum Judaicum. Zahlreiche Veröffentlichungen zu numismatischen Themen und zur Geschichte der Juden in Deutschland. Herausgeber der Reihen 'Jüdische Memoiren' und 'Jüdische Miniaturen'.
