Die FODMAP-Küche bei Reizdarm
Darmprobleme sind weit verbreitet: Etwa jede siebte Person leidet an Verdauungsbeschwerden, Blähbauch und Bauchschmerzen. Besonders Menschen mit Reizdarmsyndrom können empfindlich auf FODMAPs reagieren. Das sind bestimmte Zuckerarten, die in vielen Lebensmitten enthalten sind.
Nudelsalat - Die besten Rezepte
Nudeln lieben Abwechslung und als Salat können sie einfach alles: frisch und knackig, pikant-cremig, würzig-verführerisch, erfrischend und süß mit Obst. Das passt zu jeder Party, zum Picknick, für abends oder mittags und natürlich auch zum Mitnehmen.
Backen für Teenager - verrückt & einfach
Teenies backen anders - bunt, phantasievoll, frech - und darum gibt es dieses Buch. Hier zeigen die Autorinnen, Mutter und Tochter, was sich mit viel Liebe, Begeisterung, Erfahrung und tollen Deko-Ideen alles machen lässt. Gelingsichere Rezepte für wunderbare Cookies, Cakes und mehr, die Bäckerinnen und Bäcker stolz machen und Beschenkte vor Freude strahlen lassen.
Die 100 besten Rezepte der besten Foodblogger 2022
Ganz nah dran an den aktuellen Trends der Food-Szene: 100 bunt gemischte Wohlfühlrezepte aus den Küchen angesagter FoodbloggerInnen führen uns einmal quer durch die vielseitige Kochlandschaft. Gemeinsam mit rezeptebuch.com hat der Callwey Verlag nun zum zweiten Mal diese Rezeptvielfalt aus dem Netz zwischen zwei Buchdeckel geholt und macht Lust auf mehr!Die umfangreiche Sammlung bietet gelingsichere Rezepte für jeden Geschmack: herzhaft wie süß, mit / ohne Fleisch oder vegan, leichte Kost oder herzhafte Leckereien – für jeden Anlass also das richtige Rezept.
Klimafreundlich Kochen
Nachhaltigkeit ist das große Thema unserer Zeit. Das Leben und damit auch das Kochen in der Krise wird oder ist bereits das neue "Normal". Es wird höchste Zeit, dass wir nicht nur nachhaltiger, sondern auch krisentauglicher kochen: klimafreundlich.Die Kochbuchreihe KLIMAFREUNDLICH KOCHEN motiviert, im Rhythmus der vier Jahreszeiten mit Lust, Liebe und Know-how selber zu kochen.
Italiens Provinzen und ihre Küche
Ein ungewöhnliches Buch, mit dem man sowohl reisen als auch kochen kann. Alle wichtigen Regionen Italiens werden mit ihren Küchen vorgestellt und mit den Menschen, die diese Küchen bevölkern, als Köche oder Esser. Denn Alice Vollenweiders Interesse gilt nicht der Restaurantküche, sondern den häuslichen Töpfen und Schüsseln.
Die Kochschule für Potterheads
Muggel aufgepasst! Das Must-have-Kochbuch für alle Harry-Potter-FansDein lang ersehnte Hogwarts-Briefist (noch) nicht eingetroffen? Dann tauch mit diesem Kochbuch kulinarisch in die magische Welt ein und bereite dich mit einem Butterbier oder Kürbissaft auf dein neues Abenteuer geschmacklich vor!Dieses Kochbuch zeigt dir:Magische Gerichte der großen Tafel in Hogwarts, von Tante Petunia, Mrs.
Fingerfood Kochbuch: Die leckersten Snack- und Partyrezepte für Buffet oder Food Boards | inkl. veganen, vegetarischen & internationalen Rezepten
Sie sind kleine Kunstwerke, liebevoll arrangiert, ein Feuerwerk an unterschiedlichsten Geschmäckern und es ist für jeden Mal eben schnell was dabei: Appetithäppchen - bzw. Fingerfood - der lecker-pfiffige Partyklassiker schlechthin. Fans von Käsespießen, Schinkenröllchen & Co.
![Cover: Vorstadtpoeten / LECK MEINE EIER - Das lustige Kochbuch für köstliche Eierspeisen [Sonderausgabe mit zusätzlichem Rezept]](/cover/9783754959916/vorstadtpoeten-leck-meine-eier-das-lustige-kochbuch-koestliche-eierspeisen-sonderausgabe-zusaetzlichem-rezept.webp)
Vorstadtpoeten / LECK MEINE EIER - Das lustige Kochbuch für köstliche Eierspeisen [Sonderausgabe mit zusätzlichem Rezept]
Kochbücher gibt wie es Sand am Meer, oder – um eine passende Metapher zu verwenden – Krümel im Kuchen, Trauben im Wein oder Plastik im Körper von Donatella Versace. Es gibt buchstäblich Millionen davon und die meisten Kochbücher ähneln einander wie eineiige Zwillinge und unterscheiden sich nur durch den Koch auf dem Buchdeckel, der blöd in die Kamera glotzt.
Haselnusscreme Rezeptbuch: Die leckersten Rezepte mit Nutella® für jede Tageszeit und jeden Anlass | inkl. den besten Rezepten für Kinder und Feiertagsrezepten
Köstliche Rezepte mit Nutella®: Die verführerischsten Koch- und Backideen rund um die sündige HaselnusscremeWahre Fans der schokoladigen Versuchung sind sich einig: Nutella® geht immer und nichts geht über Nutella®! Und ob die cremige Köstlichkeit nun aufs Brot geschmiert wird oder einfach löffelweise genascht - eigentlich sollte der Haselnusstraum nirgends fehlen und passionierte Liebhaber wünschen sich die Creme in Kuchen, Snacks und sogar zum Abendbrot.
Männerwirtschaft (Relaunch)
Das Kochbuch für Männer!Burger, Kartoffelsalat, Schnitzel, Chili con Carne und Tiramisu – mit über 60 einfachen Rezepten wirst du zum Helden am Herd. Schnelle Gerichte für den Feierabend, verführerische Menüs für den Abend zu zweit und die besten Grillrezepte für den Männerabend – hier findest du Inspirationen für jede Gelegenheit.
Rund um den Wels
In diesem Buch lädt dich Stephan Sitz auf eine kulinarische Reise rund um den Wels ein. Mit traditionellen, selbst kreierten Rezepten erfährst du die vielseitige Verwendbarkeit des Wels Filets. Ob Vorspeisen, Suppen oder Hauptspeisen, ob gebraten, gegart oder als Auflauf hier wurden die besten Rezepte für dich zusammengefasst.
Der Naturkoch
Bio-Genuss der ersten StundeJürgen Andruschkewitsch kocht aus Überzeugung schon immer so, wie es dem heutigen Trend „Clean Eating“ entspricht: Vollwertig und mit Rücksicht auf diverse Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Er bezieht alle Zutaten aus seiner näheren Umgebung und ist zudem ein ausgewiesener Fachmann für essbare Wildpflanzen.
Jamaika
Autor und Chefkoch Kristian Smith hat ein authentisches Werk zur jamaikanische Küche geschaffen. Man kann den Duft von rauchigem Pimentholz auf jeder Seite fast schon riechen. Er widmet eben jenem Jerk große Aufmerksamkeit, dieser einzigartigen Methode, Speisen zu würzen und zu grillen, ein eigenes Kapitel.
Das Herz-Kochbuch
Nach wie vor sind Herzerkrankungen eine der häufigsten Todesursachen in Deutschland – hervorgerufen durch zu viel Stress, zu wenig Sport oder weil wir zu viel und zu fettig essen. Jedoch gibt es vieles, was wir selbst für ein gesundes Herz und ein langes Leben tun können, sei es durch ausgewogene Ernährung, gezielte Stressminderung oder ausreichend Bewegung.
Erste Hilfe bei Geschmacksverlust
In der Corona-Pandemie ist das Fehlen des Geruchs- und Geschmackssinns als Symptom zu zweifelhafter Berühmtheit gelangt. Doch der Verlust der Fähigkeit zu riechen und zu schmecken ist viel häufiger, als man denkt. Leidet man an Anosmie, kann man entweder gar keine Gerüche mehr wahrnehmen oder nur noch sehr schwach.
Vegan für die Sinne
Die Köchin Lena Marie Radu versammelt in »Vegan für die Sinne« kreative Rezepte aus ihrer erfolgreichen Kochschule »Veganesha«. In sieben außergewöhnlichen Kategorien werden fast 80 Rezepte sinnlich-schön und verführerisch in Szene gesetzt.QUICK & HEALTHY: Pure and raw, Superfood auf allen Ebenen.
Scheinfasten Rezepte
Was ist die Fasting Mimicking Diet?Die Fasting Mimicking Diet ist ein kalorien-, protein-, kohlenhydrat- und fettarmer, 5-tägiger Ernährungsplan auf pflanzlicher Basis, der dem Körper vorgaukelt, er würde fasten, so dass er in einen Zellschutz- und Regenerationsmodus eintreten kann, während er weiterhin alle wichtigen Nährstoffe erhält.
Histaminintoleranz! Was soll's?
Endlich, in der unsäglich langen Zeit der Corona-Pandemie, habe ich auf Drängen meiner Frau einen Teil der Rezepte aufgeschrieben, die ich aus Freude am Kochen für sie gesammelt habe. Oft habe ich sie abends mit einem Essen bei Kerzenschein und einem schönen Wein überrascht, wenn sie vom Dienst zurückkehrte.
Ramen Kochbuch
Japanische Nudelsuppen zum SelbermachenEine kleine Schale mit dampfender aromatischer Brühe auf Hühner-, Schweine- oder Algenbasis, einem würzigen Geschmack, dessen Zusammensetzung aus Sojasauce, Misopaste oder Salz besteht, in Kombination mit Ramen Nudeln, leckeren Einlagen, weiteren gesunden Zutaten, sowie einem Topping als Highlight ist die Leibspeise Nummer 1 der Japaner.
Tasty Kochschule
Erobere die Küche mit Tasty!Dein Küchen-Guide für die erste eigene Wohnung, deine WG oder wo auch immer du den Kochlöffel schwingst. Von der grundlegenden Küchenausrüstung, über die Einrichtung einer Speisekammer, bis hin zu überlebenswichtigen Lektionen fürs Kochen.
Schweinebraten, Hummus und Pad Thai
Weißwurst und Schweinsbraten? Ja schon, aber Mama Bavaria isst längst international – vom Cevapcici, dem Rote Bete-Hummus bis zu Bouchot-Muscheln bietet dieses ungewöhnliche Kochbuch die besten bodenständigen Rezepte vieler Landesküchen und erzählt von den Köch:innen und ihren Restaurants rund um die Bavaria.
Unsere Hamburger Wochenmarkt-Küche
Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen – der Marktbesuch ist ein Fest für alle Sinne! Und in den Pausen, wenn Nicola ihr Skizzenbuch herausholt, bekommt der Markt seine ganz eigenen Konturen und Farben.
La vita è bella – Das große Italien Kochbuch
Bella Italia! Diese Buch ist eine Hommage an das Land der Pasta, Pizza und des Weins. Die besten Kochrezepte von Südtirol bis Sizilien finden sich in diesem umfangreichen Standardwerk. Unter den über 100 traditionallen Rezepten aus allen Regionen finden sich unter anderem so schön klingende Gerichte wie Saltimbocca alla romana, Fegato alla veneziana oder Risotto alla milanese.