Indien vegan

100 kreative und traditionelle Rezepte

Platz 237 der Bestenliste Kochbuch

4.5/5.00 bei 11 Reviews - aus dem Web

Die indische Küche mit ihrer unglaublichen Aromenvielfalt hat etwas Magisches. Sie steckt voller Gewürze, die nicht nur für intensiven Geschmack sorgen, sondern auch positiv auf die Gesundheit, auf »Body & Mind« wirken. Diesem gesundheitlichen Zusammenspiel gilt auch das Interesse des Internisten Dr. Sheil Shukla. So widmet er sich seit 2015 der veganen Ernährung und teilt seine kreativen Ideen unter @plantbasedartist.

Autor:Annegret Hunke-Wormser

Verlag:

Christian

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Veröffentlichung:	02.12.2022
Höhe/Breite/Gewicht	H 26,1 cm / B 19,3 cm / -
Seiten	272
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 34.99
Preis AT	EUR 36.00
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-959-61738-3
ISBN-10	3959617380

Über den Autor

Dr. Sheil Shukla ist Internist und Food Artist. Sein leidenschaftliches Interesse gilt dem Zusammenspiel von Essen, Kunst und Medizin. Er liebt es Kulturen durch deren Gerichte zu erkunden, aufgrund seiner indischen Wurzeln besonders die des südasiatischen Raums. Shukla lebt mit seiner Frau und dem gemeinsamen Sohn in der Nähe von Chicago.