Irland. Das Kochbuch

Wärmende Rezepte und Geschichten von der grünen Insel

4.8/5.00 bei 25 Reviews - aus dem Web

Dieses Kochbuch lädt mit 70 authentischen Rezepten auf eine kulinarische Entdeckungsreise über die grüne Insel ein. Neben klassischen Gerichte wie Shepherd's Pie und Soda Bread lernen Sie Gastronomen*innen, regionale Spezialitäten und deren kulturelle Bedeutung kennen. Probieren Sie Colcannon zum Saint Patrick’s Day oder Irish Barmbrack zu Halloween. Ein Kochbuch-Schatzkiste, die nicht nur Irland-Fans zum Kochen animiert.

Autorin:Nadja Uebach

Verlag:

Christian

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Veröffentlichung:	08.11.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 26,1 cm / B 19,3 cm / -
Seiten	224
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 29.99
Preis AT	EUR 30.90
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-959-61904-2
ISBN-10	3959619049

Über die Autorin

Kieran ist ein professioneller Fotograf aus West Cork, Irland. Normalerweise findet man ihn irgendwo an der atemberaubenden irischen Küste des Wild Atlantic Way, die er mit seiner Kamera einfängt. Mit ihren ständig wechselnden Lichtverhältnissen und Ausblicken ist sie ein Paradies für Fotografen. Kieran fotografiert viel für nationale und internationale Unternehmen in ganz Irland, sowohl im Studio als auch in der freien Natur.