Yuki Sugiura
Otsumami – Japanische Tapas
- 70 köstliche Kleinigkeiten
ISBN: 978-3-959-61903-5
176 Seiten | € 29.99
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
08.11.2024
Ratgeber
Yuki Sugiura
Otsumami – Japanische Tapas
70 köstliche Kleinigkeiten
4.6/5.00 bei 3 Reviews - aus dem Web
Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte
»Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und macht auch dich zum Meister/zur Meisterin der japanischen Tapas. Fusion Küche at its best!
»Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und macht auch dich zum Meister/zur Meisterin der japanischen Tapas. Fusion Küche at its best!
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| Veröffentlichung: | 08.11.2024 |
| Höhe/Breite/Gewicht | H 26 cm / B 20,3 cm / - |
| Seiten | 176 |
| Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
| Preis DE | EUR 29.99 |
| Preis AT | EUR 30.90 |
| Auflage | 1. Auflage |
| ISBN-13 | 978-3-959-61903-5 |
| ISBN-10 | 3959619030 |
