Tessas Küche

Die Rezepte einer kulinarischen Weltreisenden

4.6/5.00 bei 3 Reviews - aus dem Web

Ein kulinarisches Lebenswerk mit 150 Rezepten

Gehen Sie mit Tessa Kiros auf kulinarische Weltreise und entdecken Sie 150 internationale Rezepte. Als legendäre Foodautorin präsentiert sie die Essenz ihres Lebens in diesen neuen Rezepten, begleitet von Geschichten und Erinnerungen. Tauchen Sie ein in die Aromen ihrer Kindheit in Südafrika, erleben Sie kulinarische Entdeckungen in Mexiko, lassen Sie sich inspirieren von Besuchen in Thailand und Griechenland. Von traditionellem »Arrosto Misto« über exotische »Cocinita Bibil« bis hin zum erfrischenden »Frozen Strawberry Cake« – diese Rezepte bringen die ganze Welt auf Ihren Teller. Entdecken Sie die Vielfalt der globalen Küche und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit authentischen Aromen und inspirierenden Geschmackserlebnissen! Lernen Sie die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Welt kennen und bringen Sie kulturelle Vielfalt in Ihre Küche!

Autorin:Tessa Kiros

Verlag:

Christian

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Veröffentlichung:	06.09.2024
Höhe/Breite/Gewicht	H 25,4 cm / B 18,8 cm / -
Seiten	400
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 45.00
Preis AT	EUR 46.30
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-959-61895-3
ISBN-10	3959618956

Über die Autorin

Tessa Kiros, Tochter einer Finnin und eines Zyprioten, wuchs in Südafrika auf und erkundete als junge Frau die Welt. Sie arbeitete in London, Sydney, Athen und Mexiko in renommierten Restaurants. Sie steht als Food-Autorin in einer Reihe mit Größen wie Giorgio Locatelli, Donna Hay und Nigel Slater.