Junges Gemüse

Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln.

• Dieng, Anette
• 27.02.2020

Beautiful Machines: The Italians

Italy is the homeland of “La Bella Macchina” and the cradle of automotive culture. This book celebrates the most iconic cars and visionary designers from the peninsula.This stunningly illustrated book takes readers on a journey through the history of Italian automotive design, showcasing some of the most iconic and beloved models from the 1920s to the early 2000s.

• gestalten
• 30.09.2023

Being Marc Márquez

The eight-time world champion has been riding two wheels his entire life. In what way has it shaped him, how does it satisfy him? Does the much-vaunted »freedom on two wheels« exist in racing? Or is that too much of a romantic notion in a world where you compete elbow to elbow at 350 km/h?Being Marc Márquez is not a linear biography, because the story of his life, his career, has not been written yet.

• Pantauro
• 08.06.2023

Ser Marc Márquez

El ocho veces campeón del mundo lleva toda su vida sobre dos ruedas. ¿De qué manera lo ha moldeado, cómo lo satisface? ¿Existe en las carreras la tan cacareada »libertad sobre dos ruedas«? ¿O es una idea demasiado romántica en un mundo en el que compites codo con codo a 350 km/h?Ser Marc Márquez no es una biografía lineal, porque la historia de su vida, de su carrera, aún no está escrita.

• Pantauro
• 08.06.2023

In 80 Kaffees um die Welt

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Welt. Mehr als 2,25 Milliarden Tassen werden jeden Tag weltweit gebrüht, gefiltert und genossen. Als treuer Begleiter und heimliches Lebenselixier, hat Kaffee eine ganz eigene Kultur und eine wachsende Industrie hervorgebracht.

• gestalten
• 30.08.2022

The Nature of Swimming

Dive deep into that age-old habit humans have carried over centuries—the ever-tranquil act of bathing in nature.Whether in oceans or lakes, streams, or rivers; humans have been drawn to water and the unique bathing opportunities it offers. This title celebrates our connection with water, focusing on outdoor bathing locations around the world.

• gestalten
• 16.04.2024

Riding In The Wild

Der Wunsch, mit dem Motorrad zu verreisen, abseits der Autobahnen neue Landschaften zu entdecken und andere Kulturen kennenzulernen, ist aktueller denn je.Der Motorradjournalist Jordan Gibbons nimmt uns mit auf eine Reise rund um den Globus und stellt die schönsten Motorradregionen unseres Erdballs vor.

• gestalten
• 30.09.2023

Abrahams Küche

Dieses Buch ist eine kulinarische Reise durch das gelobte Land: von lokalen Märkten und arabischen Traditionen hin zur nomadischen Küche der Wüstenregion und den hippen Restaurants in Tel Aviv.Die israelisch-palästinensische Küche verfügt über einen einzigartigen Reichtum an Geschmäckern.

• gestalten
• 30.01.2025

Die berühmtesten Diebstähle der Welt

Wie ein berüchtigter Räuber auf den Tresor einer Bank schrieb, den er gerade geplündert hatte: “Ohne Waffen oder Gewalt und ohne Hass.”Ein weltberühmtes Kunstwerk aus einem Museum oder streng bewachte Diamanten aus einem Hochsicherheitstresor stehlen: meisterhaft ausgeführte Diebstähle sind irgendwie rätselhaft und faszinieren alte und junge Leser.

• Romero, Soledad
• 05.04.2022

Die Welt der Haie

Wusstest du, dass Haie zu den ältesten Lebewesen dieser Erde gehören? Sie schwammen schon durch die Ur-Ozeane, lange bevor es Dinosaurier gab. Viele Legenden ranken sich um die Tiere mit den furchteinflößenden spitzen Zähnen. Doch wie gefährlich sind Haie wirklich?In diesem Buch erfährst du nicht nur, weshalb Haie solche Überlebenskünstler sind und wie viele verschiedene Arten wir heutzutage kennen, sondern auch einiges über ihre besonderen Gebisse, ihr eigentümliches Seitenlinienorgan und ihren ausgezeichneten Geruchssinn.

• Dobell, Darcy
• 15.04.2025

The Americans – Beautiful Machines

Entdecken Sie spannende Geschichten rund um die Faszination der amerikanischen Autokultur. Das Buch stellt legendäre Modelle vor, die nicht nur Transportmittel sind, sondern auch für Freiheit und Abenteuer stehen.Das Automobil war zweifellos das Rückgrat der amerikanischen Gesellschaft in den letzten 100 Jahren.

• gestalten
• 22.08.2024

Voyages

Voyages is a celebration of the joys of adventure in places of breathtaking and pristine natural beauty. From paragliding part of the migration route of the Monarch butterfly, to sailing some of the remotest areas of the South Pacific to ski mountaineering in Tajikistan, Voyages takes you around the world in the company of intrepid souls seeking big vistas far off the beaten track.

• gestalten
• 23.07.2024

Geoparks

Preserving nature's wonders for future generations.UNESCO and gestalten collaborate on a book about the planet’s spectacular landscapes, allowing readers to discover, enjoy, and learn more about the planet’s natural wonders. Encompassing sites across 46 countries, UNESCO Global Geoparks feature extraordinary geology and landscapes.

• gestalten
• 26.03.2024

The Great Divide

5.000 Kilometer durch Amerika – Tim Voors nimmt uns mit auf die einzigartige Wanderung entlang des Continental Divide Trail.Als längster Fernwanderweg, der durch ein einziges Land führt, steht der CDT auf der Wunschliste jedes ambitionierten Wanderers.

• Voors, Tim
• 08.02.2024

Kartoffelküche

Worin liegt der Unterschied zwischen stampfen, zerdrücken und pürieren? Wie entsteht die perfekte Konsistenz für Herzogin-Kartoffeln? Warum gelingt Kartoffelgratin am besten mit festen Kartoffeln? Und wann sollte die Wahl auf Annabelle, Melody oder King Edward fallen? Kartoffelküche bietet nicht nur Antworten auf diese und viele weitere Fragen, sondern taucht auch ein in die faszinierende Geschichte der Kartoffel – von ihrer Rolle als Lebensretter für ganze Bevölkerungen bis hin zu ihrem Status als einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel.

• Ekengren, Stefan
• 29.08.2024

Mir ist langweilig!

Für Kinder ist die Welt ihr Spielplatz. Manchmal jedoch kann man nicht raus, um draußen zu spielen – dann ist es Zeit, sich etwas einfallen zu lassen. Mir ist langweilig! bietet fantasievolle Möglichkeiten, um Kinder zu Hause in der Wohnung mit Spielen, Basteleien und selbstgemachten Kostümen anzuregen, ihre Kreativität zu entfalten.

• Kleine Gestalten
• 26.08.2021

Wildküche

Von Wald und Wiese auf den Tisch. Mit diesem Buch gelingt die leckere und fachkundige Zubereitung von Wildgerichten. Dies ist ein Rezeptbuch für Hobbyköche, Gourmets und alle, die Wildgerichte neu entdecken wollen. Kaum ein Fleisch ist gesünder und biologischer als Wild.

• Einarsson, Mikael
• 15.09.2022

Cucina Closed (DE)

Closed ist bekannt für Jeans. Seit jeher werden sie mit viel Liebe von unseren Produktionspartnern in Italien gefertigt. Viele unserer Partner kennen wir seit Jahrzehnten. Wenn wir sie besuchen, fühlt es sich an, als würden wir einen Teil unserer Familie besuchen.

• Closed
• 31.10.2023

Potato Total

Think you know everything about potatoes? Think twice! Dive into the world of spuds with our latest cookbook, where we explore the nuances of potato preparation. Discover the distinctions between stomping, mashing, and pureeing. Learn the art of achieving the perfect consistency for duchess potatoes and uncover the secret behind why potato gratin is unbeatable with firm potatoes.

• Ekengren, Stefan
• 29.08.2024

Entdecke die Welt

Informieren Sie sich mit Entdecke die Welt über weit entfernte Länder, die höchsten Berge, die tiefsten Meere und sogar den Weltraum.Jeder Entdecker ist ein wahrer Abenteurer: Alle haben eine Neugier für das Unbekannte gemeinsam. Über Hunderte von Jahren zeichneten sie Karten und sammelten umfassende Kenntnisse über Geographie, Klima, Flora und Fauna.

• Hallmann, Anton
• 26.01.2021

Die Ausbrecher

Die unglaublichsten Gefängnisausbrüche und Fluchten der Weltgeschichte.Manche Verbrecher wollen sich einfach nicht mit einem Leben hinter Gittern abfinden, deshalb kam es in der Geschichte immer wieder zu spektakulären Ausbrüchen.Es ist schon erstaunlich, welch raffinierte Pläne sich Gefangene erdenken und was sie auf sich nehmen, wenn es ums Entkommen geht.

• Romero, Soledad
• 18.08.2022

Berühmte Reiserouten

Entlang legendärer Reiserouten an Land und auf See von früher bis heute.Reisen ist mehr, als nur unterwegs zu sein: Es bedeutet Abenteuer, Erlebnis, Aufbruch oder auch Hoffnung! Dieses Buch stellt einige der schönsten und ältesten Reiserouten der Menschheit vor.

• G.C., Sam
• 20.02.2024

The World of Sharks

Did you know that sharks are among the oldest creatures on earth? They swam through the primordial oceans long before there were dinosaurs. Many legends surround these animals with their fearsome sharp teeth. But how dangerous are sharks really? In this book, you will not only find out how sharks were able to survive so many other animals and how many different species we know today, but also a lot about their very special teeth, their peculiar lateral line organ and excellent sense of smell.

• Little Gestalten
• 15.04.2025

Die große Zoo-Parade

Kinder lieben Tiere, Buchstaben und Zahlenspiele. Mit diesem Buch lernen schon die Jüngsten spielerisch die Namen der Tiere, das ABC und das Zählen.

• Drews, Judith
• 01.03.2014

Originale

The quality of Italian cuisine is based on the quality of its ingredients. For Italians, the quality of the basic ingredients in their dishes is everything. For some, it’s even as important as the air they breathe. This is why classic, homemade Italian food is incomparable to any other in the world.

• gestalten
• 12.09.2024

The World's Best Shops

A new generation of founders and entrepreneurs are revolutionizing brick and mortar retail with innovative sales strategies and hybrid shop designs that leave nothing to chance. Curated by Courier magazine, The World's Best Shops is a guide to the best of modern shops, featuring profiles of some of the world’s most diverse and inspiring retail spaces, briefings on big retail trends and opportunities, and more than 70 pages of practical advice and tips for anyone who’s ever dreamed of setting up their own shop.

• Courier
• 06.10.2022

Cooking on Fire

Cooking on an open fire is the most archaic of all cooking methods.This cookbook provides many varied recipes as well as practical tips.For decades, open-fire cooking has been considered a pastime reserved for scouts and elite soldiers, leaving the rest of us to grill sausages on the terrace.

• Helbæk Tram, Eva
• 31.08.2023

Originale

A complete guide on how to source and prepare essential ingredients for traditional, homemade Italian cuisine at home.The quality of Italian cuisine is based on the quality of its ingredients. For Italians, the quality of the basic ingredients in their dishes is everything.

• gestalten
• 12.09.2024

Drive Different

Klassiker neu definiert: Wo ikonisches Design auf modernste Technik trifft und Legenden für die Straße von heute entstehen.Kaum irgendwo im Automobilbereich vereinen sich Nostalgie und Innovation so perfekt wie in der Restomod-Bewegung. Diese umgebauten Klassiker bewahren ihren ikonischen Charme und vereinen moderne Technik, mehr Leistung und überragendes Fahrverhalten.

• Classic Driver
• 07.08.2025

Streng geheim

Die unglaublichsten Spionagegeschichten der Welt.Vom alten Rom über England zur Zeit der Tudors bis ins 20. Jahrhundert hinein hat sich die Kunst der Spionage enorm weiterentwickelt. Eines aber blieb immer gleich: Der grenzenlose Erfindergeist der Menschen, auf immer neuen Wegen an streng geheime Informationen zu gelangen.

• Romero Mariño, Soledad
• 31.10.2023

Nenn mich nicht Hase!

Dieses Sachbuch präsentiert bekannte und neue Fakten über Kaninchen und ihre wilden Verwandten.Sie sind weich, niedlich und mögen es gern gesellig – deshalb sind Kaninchen nach Katzen und Hunden die beliebtesten Haustiere welt- weit. Doch was ist der Unterschied zwischen Kaninchen und Hasen? Woher kommen Kaninchen eigentlich? Können Kaninchen Gefühle zeigen? Und wie eroberten sie die Popkultur? All das und noch viel mehr erklärt dieses Buch und nimmt uns mit auf eine Reise zu den Ursprüngen und den Lebensräumen dieser knuffigen kleinen Säugetiere.

• Demonti, Ilaria
• 13.02.2024

The Mystery of the Golden Wonderflower

Die Goldene Funkelblume nimmt kleine Entdecker mit auf eine Expedition in die unbekannte Wildnis und zeigt ihnen die Wunder der Natur.Fuchs ist ein begeisterter Botaniker, der vor allem wilde Pflanzen liebt. Eines Abends liest er in einem seiner großen Bücher über eine goldene Wunderblume.

• Little Gestalten
• 06.02.2018

Blue Chip

Chip the cat stepped out of Claudia Schiffer's shadow and took on a leading role in Argylle, Matthew Vaughn’s upcoming film with Apple Original Films and Universal Pictures, releasing worldwide in February 2024.Blue Chip gives you a glimpse into a world of fashion, film and celebrity through the eyes of a cat.

• gestalten
• 17.10.2023

Blue Chip (DE)

Chip, der Kater, tritt aus Claudia Schiffers Schatten heraus und übernimmt eine Hauptrolle in Argylle, Matthew Vaughns neuem Film mit Apple Original Films und Universal Pictures, der im Februar 2024 weltweit erscheint.Blue Chip gibt einen Einblick in die Welt der Mode, des Films und der Prominenz durch die Augen eines Katers.

• gestalten
• 17.10.2023

Moto trips !

Faites votre paquetage et enfilez votre casque. La vie est courte !Préparez-vous à l’aventure avec Moto Trips !, un guide complet pour conduire des motos classiques sur et hors des sentiers battus. Écrit par le passionné de moto et spécialiste du voyage Jordan Gibbons, ce livre entraîne le lecteur dans un périple autour du monde, en présentant les meilleures régions où rouler et les circuits à même d’offrir d’inoubliables expériences.

• Gibbons, Jordan
• 21.09.2023

Sauerteig für alle

Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben.Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität – aus wenigen Zutaten wird etwas Besonderes. Sourdough For All von Kenny Jakobsson ist ein praktischer Leitfaden für alle die Sauerteig neu entdecken möchten.

• Jakobsson, Kenny
• 12.08.2025

Kleine grüne Daumen

Wie zieht man Erdbeeren zu Hause heran? Kann man ein Vogelhäuschen ohne Holz und Säge bauen? Und wie funktioniert eigentlich ein Kompost?Kleine grüne Daumen, der Nachfolgetitel von Grüner wird’s nicht! versammelt zahlreiche Aktivitäten rund ums Gärtnern mit Kindern.

• Philip, Claire
• 27.04.2023

Entdecke die Ozeane

Wellen, Winde, Wasserlebewesen – zum Thema Ozeane gibt es so viel zu erkunden. Dieses Buch nimmt mit auf eine Reise von der Entstehung der 5 Weltmeere bis zu ihren heutigen Bewohnern.Emma und Louis entdecken die Welt der Ozeane. Sie lernen außer- gewöhnliche Meerestiere kennen, erkunden die Tiefsee und sehen faszinierende Unterwasserlandschaften.

• Ameri-Siemens, Anne
• 31.07.2023

Entdecke den Weltraum

Get ready to join Emma and Louis as they begin Exploring Space! See incredible sights, discover the secrets of the cosmos and learn all about the amazing planets, stars, galaxies, the incredible technology and even the people who travel to space!

• Ameri-Siemens, Anne
• 08.08.2024

Durch das Jahr mit Our Food Stories

Das erste Kochbuch von Our Food Stories ist ein Fest der Jahreszeiten in Form glutenfreier, vegetarischer Rezepte und prachtvoller Tischarrangements.Gutes Essen spricht alle Sinne an und bei Laura und Nora von Our Food Stories dreht sich alles um glutenfreie, vegetarische und zugleich sehr lustvolle Küche.

• gestalten
• 25.08.2022

Gemüse vom Feuer

Dutzende Gemüsegerichte, zubereitet auf offener Flamme, laden dazu ein gemeinschaftliches Kochen in der Natur neu zu entdecken.Das Kochen auf offenem Feuer ist herausfordernd und entspannend zugleich. Die Zeit, die mit der Zubereitung verbracht wird, ist dabei mindestens genauso wertvoll wie der Genuss der zubereiteten Speisen.

• gestalten
• 16.05.2024

Living in a Dream

This collection is an inspiring celebration of boundless imagination and the transformative power of design.Artificial architecture has developed considerably in recent years, giving studios, professionals, students, and passionate enthusiasts the tools to create striking interior and exterior scenes.

• gestalten
• 03.09.2024

Rice and Shine

Rice is more than just a side dish. It’s a versatile grain that can be the star of the show, taking on a multitude of forms and flavors. From the creamy richness of risotto to the airy lightness of sushi rice, the nutty depth of brown rice to the fragrant sweetness of jasmine, rice offers endless culinary possibilities.

• Nilsson Jakobsson, Tove
• 20.02.2025

Fabelhafte Formen

Vom Frosch bis zum Seestern – in diesem Pappenbuch bringen kunterbunte Wassertiere kleinen Kindern spielerisch die Formen bei.Wer tummelt sich denn da im Wasser? Ob eckig oder rund – zehn geometrische Formen werden jeweils auf originelle Weise von einem anderen Wassertier dargestellt.

• Farina, Marcos
• 20.02.2024

Das kleine Buch der Bäume

Was ist ein Baum und wie wächst er eigentlich? Wie verändert sich ein Baum im Laufe der Jahreszeiten und welche Stadien durchläuft er während seines ganzen Lebens? Was geschieht in seiner Krone, in seinem Stamm oder an seinen Wurzeln, wenn wir ganz genau hinsehen? Welche Tiere leben dort und welche Wälder haben sich in verschiedenen Klimazonen weltweit entwickelt, wo viele Bäume dicht beieinander stehen? Das kleine Buch der Bäume nimmt Kinder mit in die Welt dieser faszinierenden Gewächse.

• Kleine Gestalten
• 15.04.2025

Wo die wilden Tiere leben: Artenvielfalt rund um die Welt

Dieses Buch feiert die biologische Vielfalt in all ihren Facetten.Der heiße Sand der Sahara, das atemberaubende Unterwasserreich des Great Barrier Reefs, die tropischen Regenwälder des Amazonas, die eisigen Weiten der Arktis und die tiefen Schluchten des Grand Canyon – sie alle sind Lebensräume für faszinierende Tiere und Pflanzen.

• Cassany, Mia
• 28.03.2024

Ikarus Invites The World's Best Chefs

Haute Cuisine at the Hangar-7The guest chefs at Restaurant Ikarus present their exceptional culinary art whether it is fusion cuisine, molecular gastronomy or traditional cooking. Executive Chef Martin Klein offers a potpourri of international top chefs.

• Klein, Martin
• 20.07.2023

Snow Powder

Get ready to hit the slopes with Powder, showcasing some of the world's best destinations for skiing, snowboarding, and more.Created in collaboration with Red Bull, this visually stunning book takes you on a journey through breathtaking landscapes, from iconic locations to hidden gems, and reveals the pure, contemplative beauty of snowcapped mountains.

• gestalten
• 31.08.2023

Abraham's Kitchen

A visually striking collection of recipes from local markets, Arab traditions, the nomadic tribes of the desert, and the hip restaurants of Tel Aviv.Israeli and Palestinian cuisine is rich in flavor and filled with enticing intricacies. The region’s position at the crossroads of trade routes has long influenced its ingredients, a trend that continues today.

• gestalten
• 30.01.2025

Tasteful

Restaurants als Erlebnis für alle Sinne! Tasteful zeigt Raumgestaltungen, die das Essen fast zur Nebensache machen.Die sich ständig verändernde Gastronomielandschaft begeistert immer wieder mit neuen Ideen und Konzepten – in diesem Buch finden sich zahlreiche Beweise dafür.

• gestalten / Erman, Masha / Klanten, Robert
• 25.07.2024

Cooking Greens on Fire

Embrace the back-to-basics nature of open-fire cooking, and be introduced to dozens of vegetarian campside recipes.Cooking on an open fire is both exciting and impractical—it’s as much about the time spent preparing the food as it is about eating it.

• Helbæk Tram, Eva
• 16.05.2024

Reisküche

Für viele Menschen auf der Welt ist Reis das Grundnahrungsmittel. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass jede Kultur ihre eigene kreative Zubereitungsart hat, um Reis zu einer regionalen Spezialität zu machen. Von cremigen Risottos bis hin zu herzhaften Paellas, dieses Buch macht in über 100 Rezepten aus allen Regionen der Welt Lust auf die Vielfalt der Reissorten.

• gestalten
• 20.02.2025

Sourdough for All

Sauerteig neu entdeckt: 50 Rezepte, die das Brotbacken auf ein neues Level heben.Sauerteigbrot backen vereint Handwerk, Geduld und Kreativität – aus wenigen Zutaten wird etwas Besonderes. Sourdough For All von Kenny Jakobsson ist ein praktischer Leitfaden für alle die Sauerteig neu entdecken möchten.

• Jakobsson, Kenny
• 12.08.2025

Famous Robberies

As one thief wrote on the armored vault of a bank he’d just emptied: “Without weapons or violence and with no hate.”Stealing a world-famous piece of art from a museum or snatching diamonds under 24-hour surveillance: there is a certain fascination for impressive robberies.

• Romero, Soledad
• 05.04.2022

1 2 3 Wie viele Vögel?

Henne, Piepmatz, Papagei, alle sind sie mit dabei!Der Nachfolgetitel unseres beliebten ersten Pappbilderbuchs Die tolle Tierschau ist da: 1 2 3 Wie viele Vögel? bringt Kindern mit farbenfrohen Illustrationen von Marcos Farina spielerisch das Zählen bei.

• Kleine Gestalten
• 11.04.2023

Fishing for Shapes

• Farina, Marcos
• 20.02.2024

Top Secret

The world's most incredible spy stories.From ancient Rome to Tudor England, all the way through to the 20th century, the art of espionage has come a long way. But one thing has never changed—humans have always found surprisingly cre- ative ways to gather top secret intelligence.

• Romero Mariño, Soledad
• 31.10.2023

Cucina Closed

Closed ist bekannt für Jeans. Seit jeher werden sie mit viel Liebe von unseren Produktionspartnern in Italien gefertigt. Viele unserer Partner kennen wir seit Jahrzehnten. Wenn wir sie besuchen, fühlt es sich an, als würden wir einen Teil unserer Familie besuchen.

• Closed
• 31.10.2023

Kochen mit Feuer

Das Kochen über offenem Feuer ist archaisch und sinnlich. Dieses Kochbuch liefert neben vielen abwechslungsreichen Rezepten auch praktische Tipps.Wer denkt, dass Kochen über offenem Feuer nur etwas für Pfadfinder oder Spitzenköche sei, während alle anderen höchstens mal auf der Terrasse grillen, irrt sich.

• Helbæk Tram, Eva
• 05.09.2023

Ikarus Invites The World's Best Chefs

The summit of good tasteFor the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.

• Klein, Martin
• 06.02.2025