Cover: 6 Jahreszeiten

6 Jahreszeiten

Vier Jahreszeiten kennt jeder – der Koch und Gastronom Joshua McFadden aber erweitert die klassische Einteilung um zwei weitere: Frühsommer und Spätsommer.Er zeigt Ihnen in diesem Kochbuch, wie Sie jedes Gemüse zur optimalen Zeit verarbeiten, damit es seinen vollen Geschmack entfalten kann.

Cover: Das offizielle Instant-Pot®-Kochbuch

Das offizielle Instant-Pot®-Kochbuch

Der Multifunktionskocher Instant Pot® ist Schnellkochtopf, Slow Cooker, Reiskocher, Bräter, Warmhalteplatte und Dampfgarer in einem. Man gibt einfach alle Zutaten in das Gerät – und hat kurze Zeit später eine komplette Mahlzeit, die auch noch durch besondere Aromen überzeugt.

Cover: Gute Zeiten, schlechte Zeiten – Das Kochbuch

Gute Zeiten, schlechte Zeiten – Das Kochbuch

Das angesagte Clubrestaurant »Mauerwerk« ist seit vielen Jahren einer der zentralen Treffpunkte der RTL-Serie Gute Zeiten, schlechte Zeiten und wurde gerade komplett neu wiedereröffnet. Hier, mitten in Berlin, spielen viele der großen GZSZ-Stories rund um Liebe, Drama, Freundschaft und Crime.

Cover: Das Conni Kochbuch

Das Conni Kochbuch

Ob Gemüsespieße, Hähnchen-Nuggets, Pizza oder Milchreis mit Erdbeeren: Mit dem neuen Conni-Kochbuch werden schon die Kleinsten auf das Thema Kochen neugierig gemacht – mit einfach nachzukochenden Rezepten, vielen Stepfotos und zahlreichen Conni-Illustrationen.

Cover: Let's Spiralize

Let's Spiralize

Gemüsenudeln sind der Trend in der gesunden Küche und bei allen Low Carb Fans. Der Spiralizer gehört inzwischen zur Küchenausstattung wie das Kartoffelmesser oder der Schneebesen. Mit ihm lässt sich Gemüse im Handumdrehen in lange Spiralen schneiden.

Cover: Low Carb Rezepte für die KitchenAid

Low Carb Rezepte für die KitchenAid

Mit der Universalküchenmaschine unbeschwert genießen und dabei überflüssige Pfunde verlieren. In diesem Kochbuch finden Sie Low-Carb Rezepte für leckeres Mittagessen und Abendessen, genussvolle Desserts, sowie gesunde Salate mit wenig Kohlenhydraten.

Cover: Rezeptbuch eines Kochkurses von 1908 der im Rathaus von Sankt Aldegund stattfand

Rezeptbuch eines Kochkurses von 1908 der im Rathaus von Sankt Aldegund stattfand

Die Rezepte in diesem Buch stammen aus einem Kochkurs im Rathaus von Sankt Aldegund, der vom22. April bis 15. Juni 1908 stattfand. Alle Rezepte wurden von der sechzehnjährigen Teilnehmerin Fräulein Rosa Bremm aus Neef äußerst präzise notiert. Der Kochkurs wurde geleitet von Haushaltungslehrerin Fräulein Emma Hahn aus Zweibrücken.

Cover: Kochen nach Farben. 12 Farben – 12 Menüs

Kochen nach Farben. 12 Farben – 12 Menüs

Kochen ganz in Weiß, Schwarz, Beige, Hellgrün, Gelb, Hellrot, Dunkelgrün, Rot, Violett, Orange, Dunkelrot und BraunAusgezeichnet mit dem ICMA-Award für „Innovative Book Ideas“!Dieses raffiniert gestaltete und hochwertig produzierte Kochbuch präsentiert zwölf innovative Menüs in jeweils einer Farbe – und zeigt, dass das Kochen nach Farben tatsächlich funktioniert und dabei sehr appetitlich ist! Die Menüs, bestehend aus je zwei Vorspeisen, einem Hauptgericht, einem Dessert und drei begleitenden Getränken in einer Farbe, sind ein Fest für Augen und Gaumen und garantieren einen unvergesslichen kulinarischen Abend mit den besten Freunden.

Cover: De Köksch ut Rosenow

De Köksch ut Rosenow

Dieses Kochbuch passt in keine Schublade. Es ist in seiner Art einmalig.Ute Alm-Linke, eine der Spitzenköchinnen aus Mecklenburg-Vorpommern, präsentiert hier erstmals ihre moderne und doch regional tief verwurzelte Küche. Sie kocht sehr erfolgreich mit der Natur und den Jahreszeiten in ihrem kleinen Gasthof „De oll Dörpschaul“ in Rosenow nahe Schwerin.

Cover: Einfach Kochen in leichter Sprache

Einfach Kochen in leichter Sprache

Auch für Kinder und DeutschlernendeLecker kochen leicht gemacht: Sehr anschaulich und mit vielen Bildern gestaltetHilft Menschen trotz Lernschwierigkeiten Spaß am Kochen zu haben.

Cover: Low Carb Kochbuch: 99 leckere Rezepte + 30 Tage Ernährungsplan in einem | Das Einsteiger Low Carb Buch inkl. 20 Min. Blitzrezepten | Ideal für Berufstätige | Bonus

Low Carb Kochbuch: 99 leckere Rezepte + 30 Tage Ernährungsplan in einem | Das Einsteiger Low Carb Buch inkl. 20 Min. Blitzrezepten | Ideal für Berufstätige | Bonus

Low Carb KochbuchEin kurzer, zusammenfassender Überblick über den Inhalt des Buches:★ Was ist Low-Carb und wie hilft es beim Abnehmen?★ Hilfreiche Tipps für den Einstieg hin zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung★ Praktische Schritt-für-Schritt Anleitung für die Zubereitung von Low-Carb-Gerichten, inklusive Angaben über Portionen, Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad★ Ausführlicher Vier-Wochen-ErnährungsplanEinfach gesünder kochenDer Beginn eines gesünderen Lebens Für alle, die für den kommenden Sommer fit sein möchten beziehungsweise ein paar Kilogramm verlieren wollen, empfiehlt sich eine Low-Carb-Ernährung.

Cover: Kraftvolle Gewürzküche

Kraftvolle Gewürzküche

Kräuter und Gewürze haben eine aufregende Geschichte. Sie wurden in steinzeitliche Kochtöpfe geworfen, schickten Priester in die Geisterwelt und es wurden gar Kriege ihretwegen geführt. Heute gibt es sie zwar in Hülle und Fülle, aber beim Kochen werden sie oft vernachlässigt.

Cover: Das Kochbuch gegen Migräne

Das Kochbuch gegen Migräne

Hämmernde, bohrende, furchtbare Kopfschmerzen – für Migränepatienten ein wiederkehrender Horror. Tara Spencer gehört seit 20 Jahren dazu. Doch sie hat einen Weg gefunden, die Beschwerden zu reduzieren: Ernährung. Seit sie darauf achtet, was sie isst, und ihre persönlichen Trigger eliminiert hat, sind die Schmerzen dramatisch zurückgegangen.

Cover: Lissabon - Das Kochbuch

Lissabon - Das Kochbuch

So schmeckt LissabonKommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch diese Stadt voller Leidenschaft, Künste und authentischer Geschichten. Hier in Lissabon lässt man keine Gelegenheit aus, sich um einen Tisch zu versammeln und gemeinsam zu genießen.

Cover: Das Waffeleisen-Kochbuch

Das Waffeleisen-Kochbuch

Pizza aus dem Waffeleisen? Oder sogar Falafel, Ravioli und Steak? Daniel Shumski interpretiert diese und andere Klassiker wie Burger und Nudeln genial neu: Er bereitet alles mit einem Waffeleisen zu!Mit diesem Kochbuch gelingt es, dem Waffeleisen neues Leben einzuhauchen und außergewöhnliche Gerichte zu zaubern, die überraschen und köstlich schmecken – ganz ohne Herd und Ofen.

Cover: Histaminintoleranz

Histaminintoleranz

Wer an einer Histaminintoleranz leidet, kann mit der Nahrung aufgenommenes Histamin – ein Naturstoff, der in vielen Lebensmitteln vorkommt – nicht richtig verdauen. Die Folge sind Hautrötungen, Magen-Darm-Beschwerden und weitere gesundheitliche Probleme.

Cover: Gewürze aus dem Thermomix®

Gewürze aus dem Thermomix®

Jede Speise wird erst durch die entsprechende Würzung komplett. Dieses Buch zeigt, wie sich Gewürzmischungen, Kräutersalz, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten im praktischen Küchenhelfer Thermomix® schnell und einfach zubereiten lassen – ganz frisch oder auf Vorrat.

Cover: Slow Cooker

Slow Cooker

KOCHEN KANN SO EINFACH SEIN!Seit meiner Kindheit koche ich mit großer Freude und Leidenschaft. Seit ich in Vollzeit arbeite, habe ich nach Feierabend jedoch nur noch selten die nötige Zeit stundenlang am Herd zu stehen, um aufwendige Gerichte zuzubereiten.

Cover: Sporternährung

Sporternährung

Im Sport mehr erreichen durch gezielte Ernährung vor und nach dem Training. Grundlagenwissen und Rezepte, die die Erkenntnisse der Ernährungs- und Sportwissenschaft in feine Gerichte umsetzen. Mit Nährstoffangaben und Tipps für Variationen. Auch für Laien verständlich: die Theorie-Basics.

Cover: Mini-Kochbuch Schnelle Abendessen

Mini-Kochbuch Schnelle Abendessen

Ein langer Arbeitstag, wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen - und trotzdem möchte man nicht zu Fast-Food oder in die Tiefkühltruhe greifen. Da ist die Frage "Was koche ich bloß heute Abend?" nicht ganz leicht zu beantworten. Es sei denn, man hat das Mini-Kochbuch in der Handtasche.

Cover: Schlank mit Darm Kochbuch

Schlank mit Darm Kochbuch

Dauerhaft schlank mit 100 darmgesunden RezeptenDer menschliche Darm enthält mehr Bakterien als die Milchstraße Sterne hat. Ihre Zusammensetzung entscheidet darüber, ob wir mühelos schlank bleiben oder immer wieder mit den Pfunden zu kämpfen haben.

Cover: Die Rezepte meiner Freunde

Die Rezepte meiner Freunde

Die Freude an Kochbüchern vergeht dem Jaja Verlag nie. Und mit diesem hier auch sicherlich nicht die Freude am Kochen, denn genau deswegen ist es entstanden. Julia Marquardt hat nämlich schon immer Spaß am Kochen. Am Liebsten mit Freunden. Freunde, die ihre Lieblingsrezepte verraten haben, so dass Julia alle aufschreiben konnte.

Cover: Bretagne – Das Kochbuch

Bretagne – Das Kochbuch

Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit süßen Crêpes und herzhaften Galettes.

Cover: Sri Lanka – Das Kochbuch

Sri Lanka – Das Kochbuch

Die singhalesische Küche erinnert stark an die indische, lebt zudem von Einflüssen aus Thailand und China. Bree Hutchins hat sich aufgemacht, die versteckten Küchen Sri Lankas zu erkunden. Auf ihrer bildgewaltigen Reise durch Ceylon porträtiert sie Menschen, die die singhalesische Küche täglich leben und lieben – und erfragt ihre liebsten Rezepte.