Adria, Amore Mio – Entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers mit "Cucina Adriatica"
Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum Schwelgen und Genießen.
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt des Mittelmeers mit unserem neuen mediterranen Kochbuch "Cucina Adriatica". Dieses italienische Kochbuch nimmt Sie mit auf eine genussvolle Reise im Zickzack von der Küste bis ins Landesinnere, mit dem Schwerpunkt der Emilia-Romagna und bringt Ihnen die authentischen Aromen und traditionellen Rezepte der vielen verschiedenen Regionen näher. Auf seiner kulinarischen Genusstour verkostet Ingolf Hatz unter anderem feinstes Olivenöl, aromatischen Käse, knuspriges Brot, köstliche Pasta, frische Meeresfrüchte, regionalen Wein und natürlich caffè ... Ein Roadtrip zum Schwelgen und Genießen!
"Cucina Adriatica" ist mehr als nur ein Italien Kochbuch - es ist ein Schaufenster der Mittelmeerküche und bietet eine Sammlung von exquisiten italienischen Rezepten, die direkt aus der Region stammen.
Warum "Cucina Adriatica"?
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Veröffentlichung: | 06.09.2024 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 26,1 cm / B 19,3 cm / - |
Seiten | 320 |
Art des Mediums | Buch |
Preis DE | EUR 32.99 |
Preis AT | EUR 34.00 |
Auflage | 1. Auflage |
ISBN-13 | 978-3-959-61755-0 |
ISBN-10 | 3959617550 |
Ingolf Hatz, 1964 in Stuttgart geboren, arbeit seit über fünfzehn Jahren erfolgreich als Fotograf für Magazine, Verlage und Werbekunden. Neben der Auftragsfotografie konzentriert er sich vor allem auf freie Buchprojekte und Ausstellungen. Gemeinsam mit Julia Hildebrand, mit der Hatz ein Fotostudio betreibt, gewann er im Jahre 2015 den Gourmand World Cookbook Award für das 81,6 kg – Food Art Book.