Murielle Rousseau

Loire

- Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine kulinarische Reise durch das Tal der Schlösser

ISBN: 978-3-959-61912-7

224 Seiten | € 32.99

Buch [Gebundenes Buch]

Erscheinungsdatum:

23.05.2025

Ratgeber

Murielle Rousseau

Loire

Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine kulinarische Reise durch das Tal der Schlösser

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an »ihre wilde Loire«, die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Küche machen die Region so einzigartig und vermitteln französisches Lebensgefühl auf wunderbarste Weise. Im idyllisch zwischen Fluss, Feldern und Mischwäldern gelegenen Landhaus der Familie hat die Autorin ihre kulinarische Liebeserklärung an den Fluss verfasst und präsentiert uns Land, Leute und eine Vielzahl von Rezepten – bon appétit!

Autor:Murielle Rousseau

Verlag:

Christian

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Veröffentlichung:	23.05.2025
Höhe/Breite/Gewicht	H 26,1 cm / B 19,3 cm / -
Seiten	224
Art des Mediums	Buch [Gebundenes Buch]
Preis DE	EUR 32.99
Preis AT	EUR 34.00
Auflage	1. Auflage
ISBN-13	978-3-959-61912-7
ISBN-10	395961912X

Über den Autor

Murielle R. Rousseau, geboren 1966 bei Paris, wuchs in Saint-Germain-en-Laye auf und ging mit 19 nach Deutschland, um dort ihr Studium der Romanistik, Linguistik und Germanistik zu beenden. Nach Stationen bei Hamburger Buchverlagen betreibt sie seit 1995 eine Agentur für Presse & Öffentlichkeitsarbeit für Verlage, Autoren und Kultur mit Standorten in Berlin und Freiburg und ist Universitätsdozentin für PR in Freiburg, Mannheim und Strasbourg tätig. Sie lebt mit ihrer Familie in Freiburg. Sie hat bereits mehrere Kochbücher und Lifestyle-Bücher veröffentlicht, für die sie verschiedene Auszeichnungen, u.a. den Gourmand Cookbook Award für das „beste französische Kochbuch der Welt“ erhalten hat. Seit 2008 ist sie regelmäßig in der Fernsehsendung Kaffee oder Tee als SWR-Köchin oder auf anderen Foodshows zu sehen und als Kolumnistin in Zeitschriften zu lesen.