The Way to Excellence

Dans son ouvrage, Jean-Pierre Egger livre à coeur ouvert ses expériences du sport de haut niveau, notamment en tant que coach de Werner Günthör et Valérie Adams, deux athlètes parvenus au sommet de leur art. Préparateur physique, il contribue au succès du team Alinghi vainqueur de la Coupe de l’America en 2003 et à celui de l’équipe de France de basketball, médaillée d’argent aux JO 2000.

• Egger, Jean-Pierre
• 2022-02-21

Kochen für viele

Mit erprobten Rezepten zeigt «Kochen für viele» die einfache Zubereitung von Mahlzeiten für kleinere und grössere Gruppen. Auch ohne Fertigprodukte ist es problemlos möglich, feine und gesunde Gerichte auf den Tisch zu zaubern und in kurzer Zeit abwechslungsreiche Snacks und süsse Überraschungen zuzubereiten.

• Gmür-Stalder, Judith
• 2022-06-01

Apulien

Seit 1979 reist der Apulienhistoriker Stephan Winkler ins apulische Tal der Trulli. Dank dessen massentouristischer Unerschlossenheit lernte er dort eine unverfälschte Esskultur kennen, die auf überlieferten Familienrezepten, Selbstversorgung und Wildgemüsen basierte – einfach, urchig und vor allem schmackhaft und frisch.

• Winkler, Stephan
• 2022-06-22

Was isSt Religion?

Kochen und Essen spielen in allen fünf Weltreligionen eine bedeutende Rolle. Ein junges Team aus praktizierenden Juden, Christen, Muslimen, Buddhisten und Hindus gewährt anhand ausgewählter Rezepte einen intimen Einblick in die Feste, Rituale, Vorschriften und Geschichten ihres Glaubens.

• Bektas, Ümran
• 2012-10-01

Goldiwil in Bildern

Um die Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert spielte der Tourismus in Goldiwil eine grosse Rolle: Im Dorf am Thunersee auf 1000 Metern über Meer existierten gleich drei Hotels und mehrere Pensionen. In der Zwischenzeit sind die Gastronomiebetriebe vollständig aus Goldiwil verschwunden.

• Baumann, Arnold
• 2022-10-11

200 Jahre Dampfschifffahrt in der Schweiz

Am 18. Juni 1823 fuhr das erste Dampfschiff in der Schweiz namens «Guillaume Tell» in Genf zu seiner ersten Fahrt aus. Damit begann in der Schweiz genau vor 200 Jahren eine neue Epoche der Fortbewegung, welche auf Dampf, Holz und Kohle und nicht mehr auf Muskelkraft oder Wind beruhte.

• Meister, Jürg
• 2023-05-01

Die Eishelden

Aus der sportlichen Düsternis mit Vollgas an die Weltspitze. So lässt sich die Entwicklung des Schweizer Eishockeys in den vergangenen 30 Jahren umschreiben. Sensationell gewann das Nationalteam in den vergangenen sieben Jahren zweimal WM-Silber und zog das ganze Land in seinen Bann.

• Renggli, Thomas
• 2024-06-01

Giulia

Sie war eine schüchterne Teenagerin – und plötzlich im Rampenlicht. Medaillengewinnerin an Olympischen Spielen, Welt- und Europameisterschaften. Sportlerin des Jahres. Everybody’s Darling. Trotzdem war Giulia Steingruber längst nicht immer wohl dabei.

• Wiederkehr, David
• 2022-04-13

Nik Gugger – Entgegen allen Widrigkeiten

Nik Gugger, Unternehmer, Politiker und Hansdampf in allen Gassen, führt und unterstützt Projekte in Indien, seiner einen Heimat, ebenso wie in seiner andern, der Schweiz. Das Buch zeigt ein einzigartiges Leben, das sich zwischen und in diesen Welten bewegt und viel bewegt.

• Gugger, Nik
• 2022-11-10

Vielfalt statt Eintopf

Die Schweiz hat vier offizielle Landessprachen – jeder und jede Zehnte spricht jedoch eine andere Sprache. Auch gegessen wird hierzulande nicht nur schweizerisch, sondern ebenso gern aus 'fremden' Töpfen, sei dies italienisch oder indonesisch, mediterran oder mexikanisch, türkisch oder thailändisch.

• Sollberger, Jakob
• 2011-04-01

Helva und das Zaubernetz

Kreative Impulse zu einer ganzheitlichen ökologischen Perspektive. Zwei Textfassungen: eine einfache Version für Kinder bzw. als Grundlage für den Unterstufenunterricht sowie eine ausführliche, poetische Version für all jene, die sich vertiefter mit den geschilderten Themen auseinandersetzen möchten.

• Sommer, Andreas
• 2015-03-01

Marsiglia Guida Gastronomica

Es gibt auf Erden keinen entspannenderen und zugleich reizvolleren Ort als eine wahrhaft echte italienische Restaurantküche. Das weiss niemand besser als Michel Marsiglia mit seinen 20 Jahren Erfahrung in der italienischen Gastronomie. Die Guida Gastronomica Marsiglia trennt die Spreu vom Weizen und zeigt Ihnen, wo Sie gut und authentisch italienisch essen können.

• Marsiglia, Michel
• 2023-11-01

Lieben und Leiden im Schwarzenburgerland

Die Erzählungen von Susanna Grogg-Roggli laden ein zu einem virtuellen oder realen Spaziergang in die Gegend von Wahlern. Hintergrund jeder Erzählung ist ein historisches Dokument. Daraus entwickelt die Autorin anschauliche Schilderungen vom Leben der «Landlüt» im 18.

• Grogg-Roggli, Susanna
• 2021-10-15

Biodiversität

Hanspeter Latour erzählt von seinen Beobachtungen in Garten und Landschaft und zeigt seine Bilder dazu. Nach mehreren Jahren Beobachtungstätigkeit hat der Autor und Fotograf 365 Begegnungen ausgewählt, um Sie als Leser ein Jahr lang daran teilhaben zu lassen.

• Latour, Hanspeter
• 2022-03-01

Der Gehenkte zu Schloss Wyl

Was hat der französische Kaiser Napoleon mit dem Schicksal eines Erhängten zu tun, der in einer Sturmnacht am mächtigen Turm von Schloss Wyl an einem Seil hin- und herpendelt? Eigentlich nichts. Oder vielleicht doch? Schlossbesitzer Matthias Steinmann hat die Leiche zufällig kurz vor Mitternacht entdeckt.

• Steinmann, Matthias F.
• 2022-05-24

Demokratie mit Zukunft

Wilde Zeiten. Als hätte die Französische Revolution nie stattgefunden, gebärdeten sich die europäischen Monarchen überheblich und arrogant. Sie unterdrückten ihre eigene Bevölkerung und schlugen Bestrebungen für einen Wandel zu mehr Freiheit und Demokratie brutal nieder.

• Lötscher, Thomas
• 2022-08-26

Hans Pieren - Ein Wille, ein Weg

Hans Pieren ist ein zielstrebiger Mann mit einem ausgeprägten Sinn für das Machbare. Seine grössten Erfolge feierte der Riesenslalom-Spezialist, nachdem er aus dem Nationalkader flog, die Skimarken wechselte und ohne Servicemann dastand. Er schleift und wachst seine Latten halt selbst.

• Koller, Reto
• 2022-10-14

Das Unsichtbare sichtbar machen

In seinem neuen Buch beschreibt Rolf Adler, ehemaliger Chefarzt des Berner Loryspitals und emeritierter Professor für Psychosomatik, biopsychosoziale Zusammenhänge aus der Sicht eines Internisten und Psychotherapeuten. Sein zentrales Credo ist ein ganzheitliches: Nicht nur die Krankheit, sondern der Mensch mit seiner Krankheit, und nicht nur diese beiden, sondern der Mensch mit seiner Krankheit in seiner Umwelt ist zu erfassen.

• Adler, Rolf
• 2022-11-09

Leben retten II

In seinem zweiten Buch «Leben retten II» erzählt Daniel Harder, Experte für Anästhesiefachpflege und Rettungssanitäter, noch mehr bewegende Geschichten aus 55 Jahren Notfall- und Anästhesiefachpflege: Unfälle, Notsituationen, akute Erkrankungen, Reanimationen – ergänzt mit Erlebnisberichten von Patientinnen und Patienten.

• Harder, Daniel
• 2022-10-05

Offizielles Jahrbuch Schwingen 2022

Das «Offizielle Jahrbuch des Eidgenössischen Schwingerverbands ESV» dient jeder Schwingerfreundin und jedem Schwingerfreund als unentbehrliches Nachschlagewerk. Auf insgesamt 200 Seiten wird in Wort und Bild über die Schwingersaison 2022 (sämtliche Kranz- und Bergkranzfeste) – insbesondere aber auf über 80 Seiten ausführlich über das Eidgenössische Schwing- und Älplerfest 2022 berichtet.

• ESV
• 2022-10-20

800 Mal Aufgegabelt

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 800 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, das heimische kulinarische Schaffen und die unkomplizierte Gastfreundschaft pflegen.

• Jenni, Martin
• 2022-11-09

U plötzlech Päng...

Kriminelle Fantasie gepaart mit augenzwinkernder Scheinwahrheit! Spannend, mit Ernst und Witz und schwarzem Humor erzählt Elsbeth Boss in ihrem neusten Mundartbuch «U plötzlech Päng …» keck Erfundenes, das auch makabere Realität sein könnte. Hauptthema ihrer oft gruseligen Geschichten sind mysteriöse Todesfälle.

• Boss, Elsbeth
• 2022-09-21

Westside

Der Buchautor Thomas Bornhauser hat als Kommunikationsleiter der Migros Aare die Planung und Realisation des Freizeit- und Einkaufszentrums Westside in Bern hautnah miterlebt. Und jetzt spielt es seinem neusten gleichnamigen Kriminalroman eine zentrale Rolle.

• Bornhauser, Thomas
• 2022-09-02

Tödliche Begierden

Eine Tierschützerin wird aus Habgier ermordet. Im Zentrum von Thun wird ein Mann erschossen. Motiv: Liebeskummer. Und in der Nähe der Stadt wird eine Frau aus Eifersucht erdrosselt. Drei Mordfälle in nur drei Monaten: Ernst Wüthrich, Chef des Dezernats Leib und Leben, und seine Leute sind am Anschlag.

• Mosimann, Jürg
• 2022-10-19

Kochen unter freiem Himmel

Besser essen in den Bergen: Für alle, die auch mit leichtem Gepäck nicht auf eine ausgewogene und energieliefernde Ernährung verzichten wollen, hat Adrian Bachmann, Koch, Lebensmitteltechnologe und begeisterter Berggänger, über 40 Rezepte entwickelt und erprobt – von schmackhaften Snacks, fantasievollen Frühstücksideen, vorzüglichen Vorspeisen und kraftspendenden Hauptgängen bis zu süssen Desserts.

• Bachmann, Adrian
• 2023-04-01

Der Trauer-Knigge

Trauern ist einerseits das ganz individuelle Abschiednehmen und der sehr persönlich erlebte Schmerz nach einem Verlust. Trauern hat aber auch eine gesellschaftliche Komponente. Der geliebte Mensch war Teil einer Gemeinschaft von Freunden, Familie, Nachbarinnen und Arbeitskollegen.

• Langenstein, Zita
• 2023-05-01

Cook & Roll

Musik und Kochen sind die beiden grossen Leidenschaften von René Maeder. Und bereits einmal hat er diese in seinem Kochbuch COOK & ROLL zusammengebracht. Die Erstauflage war im Nu ausverkauft. Die Fortsetzung folgt nun 2023. René Maeder kocht für seine Künstlerfreunde.

• Maeder, René
• 2023-05-01

Gedanken eines stoischen Piraten

Der stoische Pirat ist auf der Suche nach dem Schatz des guten Lebens. Er trifft auf seiner Reise auf philosophische, psychologische und politische Fragen. Die Absicht der stoischen Piraten ist es, zum kritischen Nachdenken anzuregen und zu mehr Menschlichkeit, Grossmütigkeit und Zivilcourage zu motivieren.

• Müller, Mathias
• 2023-08-01

Auf der Herzroute

Christian von Aster, hoch motivierter Wortakrobat und Flachlandvelofahrer, wird auf eine 14-tägige Velotour durch die Schweiz geschickt. Ausgestattet mit einem E-Bike, soll er auf 720 Kilometern Herzroute das Land kennen- und verstehen lernen. Hilfe bekommt er dabei von seinem Freund und Herzroute-Begründer Paul Dominik Hasler und einer Auswahl mehr oder weniger prominenter Persönlichkeiten, die ihn ein Stück begleiten, zum Tee empfangen oder beim Abendessen über die unterschiedlichen Aspekte helvetischer Befindlichkeit ins Bild zu setzen versuchen.

• von Aster, Christian
• 2023-06-01

Alpbeizli-Führer Zentralschweiz

Alpbeizli stehen am Ursprung von Tourismus und Alpinismus: Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphütten Schutz und Schirm, Speis und Trank. Diese alte Tradition führen die Sennen auf den Alpen heute noch fort. Der Alpbeizli-Führer stellt 53 Alpen in der Zentralschweiz vor, die Wanderern Spezialitäten und Eigenprodukte anbieten.

• Häfliger, Milo
• 2023-05-01

Albert Rösti

Die Vereinigte Bundesversammlung hat am 7. Dezember 2022 Albert Rösti in den Bundesrat gewählt. Aus diesem Anlass hat die Staatskanzlei des Kantons Bern eine offizielle Staatsfeier zu Ehren des neu gewählten Bundesrates organisiert. Diese fand am 15.

• Krähenbühl, Samuel
• 2023-04-01

Networking

«Networking» bietet eine umfassende Einführung in die Kunst des erfolgreichen Vernetzens. Christoph Lang, ehemaliger Geschäftsführer der FRZ Flughafenregion Zürich, teilt seine Erfahrungen und sein Wissen über das Knüpfen von Kontakten in der Geschäftswelt.

• Lang, Christoph
• 2023-10-01

Eiszeit

Kevin Lötscher ist gerade 23 Jahre alt, als er am 9. Mai 2011 als Eishockey-Nationalspieler an seiner ersten A-WM gegen die USA zwei Tore schiesst. Alle Türen stehen ihm offen – selbst jene in die beste Eishockeyliga der Welt, die NHL. Doch nur fünf Tage später kommt alles anders.

• Gerber, Nadine
• 2023-09-01

Ein schmaler Weg

«Aus dir wird sowieso nie etwas werden!» Mit diesem Glaubenssatz ist Christian Liniger aufgewachsen. Als sechstes von sieben Kindern in Belp geboren, gab es für ihn zu Hause keinen Platz. So blieb er nach der Geburt ein Jahr lang im Spital, im Zimmer einer Diakonissenschwester, und wurde danach zum Verdingkind.

• Liniger, Christian
• 2023-10-01

Durch den Schatten singen

In «Durch den Schatten singen» erzählt Ruth Margot ihre eigene Geschichte: Geboren 1945 als aussereheliches Kind eines sardischen Partisanen, wuchs sie mit ihrer Schweizer Mutter und deren Mann, einem Schuhmacher und Alkoholiker, im tiefen Emmental auf – eine unglückliche, angsterfüllte und von Armut geprägte Kindheit.

• Margot, Ruth
• 2023-10-03

Madame Gstaad

In their first novel, Gottfried and Andrea von Siebenthal recount the fascinating true story of Emilie Steffen-von Siebenthal (1846 –1922) in a fact-filled and imaginative way: Born in Gstaad into a poor family of 14 children, Emilie, like many other people from the region, leaves her home as a young woman in search of a better life.

• von Siebenthal, Gottfried
• 2023-10-25

Emmental

In der Käserei von Karl Hofer in Thun wird an einem Montagmorgen ein Toter gefunden. Zwar wissen Karl Hofer und seine Leute, wer der Mann ist – seine Identität indes kennen sie nicht wirklich. Sicher ist bloss, dass er als Lieferant in geschäftlicher Verbindung mit der Käserei stand.

• Bornhauser, Thomas
• 2023-10-01

800 Mal Aufgegabelt

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 800 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, das heimische kulinarische Schaffen und die unkomplizierte Gastfreundschaft pflegen.

• Jenni, Martin
• 2023-10-01

Us äm Nüt cha mängisch o Aues cho

Aphorisme sy so öppis zwüsche Prosa u Poesie. Mi weiss nie gnau, zu weler Site sie gö go nächbärle. Äs sy so Gedankesprüng. Die springe de mängisch desume wie jungi Fülli. U mängisch sy sie träg wie ne Chue, wo äm Bode liegt u wiederhout das chöuet, was sie gfrässe het.

• Seiler-Hugova, Ueli
• 2023-09-01

Herz und Verstand im Verwaltungsrat

«Herz und Verstand im Verwaltungsrat» ist ein kleines volkswirtschaftliches Manifest und ein mutiges persönliches Bekenntnis zur Förderung von Frauen als Verwaltungsratsmitglieder. Das Buch bietet einen inspirierenden Reichtum an Analysen, Aussagen, Einschätzungen und Ratschlägen.

• Paltzer-Lang, Gabriele M.
• 2023-05-23

A Feminine Voice

• Paltzer-Lang, Gabriele M.
• 2023-12-08

Herz und Verstand im Verwaltungsrat

«Herz und Verstand im Verwaltungsrat» ist ein kleines volkswirtschaftliches Manifest und ein mutiges persönliches Bekenntnis zur Förderung von Frauen als Verwaltungsratsmitglieder. Das Buch bietet einen inspirierenden Reichtum an Analysen, Aussagen, Einschätzungen und Ratschlägen.

• Paltzer-Lang, Gabriele M.
• 2023-12-08

Wolfsdynastien

Eine Wölfin mit einer Narbe am Vorderlauf, die einem Halbmond glich, wanderte vor nicht allzu langer Zeit von den italienisch-französischen Alpen bis ins wolfsfreie Gebiet des alpinen Rheins und legte dort den Grundstein für die erste Wolfsdynastie seit Menschengedenken.

• Dettling, Peter
• 2024-04-25

Unterwegs

«Unterwegs» ist die aufschlussreiche Reise der beiden Autoren mit rund 75 Jahren kollektiver Tourismuserfahrung. Nach ihrer gemeinsamen Veröffentlichung im 2008 «Der Schweizer Tourismus im Klimawandel» widmen sie sich in ihrem neuen Werk insgesamt 20 bedeutenden Themen, angefangen bei der Resilienz über Ästhetik oder Overtourismus bis zur Diversifikation.

• Nydegger, Martin
• 2024-04-01

En Route

“En Route” is the insightful journey of two authors with around 75 years of collective tourism experience. Following their publication in 2008, “Swiss Tourism in a Changing Climate”, their new work is dedicated to a total of 16 important topics, ranging from resilience to excellence and overtourism to diversity.

• Nydegger, Martin
• 2024-04-01

Der Picasso-Zwilling

Kann ein und dasselbe Objekt gleichzeitig an zwei Orten sein? Und was, wenn es sich dabei um ein berühmtes Bild handelt? Mit dieser und einer ganzen Reihe weiterer verwirrenden Fragen konfrontiert Professor Hugo seine kleine Gruppe von Studenten, mit der er eine Exkursion durch die Picasso-Ausstellung im Berner Kunstmuseum unternimmt.

• Grimm, Bernhard
• 2024-03-01

Bordbuch Motorschiff Oberhofen

Drei verschiedene Namen auf drei verschiedenen Gewässern. Ein Aufenthalt von 14 Jahren im Ausland, danach Rückkehr, aber neue Irrungen und Wirrungen. Das ist kurz gesagt die Geschichte des Motorschiffs «Oberhofen ». Gebaut unter dem Namen «Ente» für die Landesausstellung «Landi» 1939 am Zürichsee, 1940 auf den Thunersee versetzt und «Oberhofen» getauft.

• Meister, Jürg
• 2024-05-01

Hanspeter Latour – Das isch doch e Gränni!

«Das isch doch e Gränni!» – Geschichten mit und ohne Ball aus dem Leben des Menschen, Fussballers und Trainers Hanspeter Latour. Mit Begeisterung und Charisma berührte und gewann Hanspeter Latour als Fussballtrainer und Motivator viele Herzen zwischen Thun und Köln.

• Straubhaar, Beat
• 2024-02-23

Hanspeter Latour – Das isch doch e Schwalbe!

Die Biografie «Hanspeter Latour – das isch doch e Gränni!» (Weber Verlag 2014) erzählte die Geschichte des Kult- Trainers. Jetzt erzählt Latour selber: Anekdoten aus der Zeit nach dem Rücktritt, Episoden über seine neue Leidenschaft, das Fotografieren rund um sein Haus auf der Geissegg hoch über Thun.

• Gurtner, Mick
• 2024-02-03

Natur mit Latour

Hanspeter Latour gilt seit vielen Jahren als versierter Naturbeobachter und gefragter Referent über Themen der Biodiversität und der Artenvielfalt der einheimischen Tiere. Er ist überzeugt, dass es in der Schweiz möglich ist, Gesellschaft, Tourismus, Industrie und Landwirtschaft gemeinsam für einen respektvollen, nachhaltigen Umgang mit der Natur zu vereinen.

• Latour, Hanspeter
• 2024-02-23

Glace Noire

Kevin Lötscher a tout juste vingt-trois ans quand il marque deux buts contre les États-Unis le 9 mai 2011, alors qu’il dispute son premier championnat du monde de hockey sur glace. Tout semble possible, même la NHL, la ligue la plus prestigieuse du monde.

• Gerber, Nadine
• 2024-04-01

Alpe-Chuchi Berner Oberland

Das Berner Oberland ist eine Alpenregion, die immer wieder neue kulinarische Entdeckungen offenbart. Es sind einerseits typische Erzeugnisse aus der Alpwirtschaft und einfache Zutaten wie Kartoffeln und Teigwaren, die eine feste Grundlage dieser Küche bilden.

• Husar, Anna
• 2024-04-04

Weinseller 2023

Vor 25 Jahren begann das Weinseller-Abenteuer – eine Reise durch das Weinsortiment des Schweizer Detailhandels. Die Schweizer Weinautorin Chandra Kurt stellt in diesem Weinratgeber Jahr für Jahr eine Selektion von önologischen Trouvaillen vor, also Highlights aus den Regalen von Aldi, Coop, Denner, Globus, Landi, Lidl, Manor, Spar und Volg.

• Kurt, Chandra
• 2022-10-19

Weinseller 2024

Die 26. Ausgabe des ultimativen Weinführers Der Weinseller stellt bereits seit über 25 Jahren jedes Jahr eine Selektion des Kernsortiments des Schweizer Detailhandels vor – also Highlights von Aldi, Coop, Denner, Globus, Landi, Lidl, Manor, SPAR und Volg.

• Kurt, Chandra
• 2023-10-01