Clea
Alles ohne Gluten
- Über 600 laktosefrei vegetarische Koch- und Backrezepte
ISBN: 978-3-775-00763-4
324 Seiten | € 36.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
06.03.2023
Kochbuch
Clea
Alles ohne Gluten
Über 600 laktosefrei vegetarische Koch- und Backrezepte
Genuss ohne Gluten und ohne Laktose.Ein praktisches Grundkochbuch mit über 600 Lieblingsrezepten, die alle ohne Gluten und Kuhmilch auskommen. Kreative Backideen, pikante Hauptspeisen, Desserts und glutenfreie Varianten für Blini, Sandwiches & Co, die alle wunderbar schmecken und einem nicht das Gefühl von Verzicht geben.Da Menschen, die Gluten nicht vertragen, auch auf Kuhmilcheiweiß verzichten müssen, wurden hier Milchprodukte konsequent weggelassen. Herausgekommen ist eine wahre Genuss-Enzyklopädie für die gluten- und laktosefreie Küche! Neben den abwechslungsreichen Rezepten besticht das Buch durch praktische Küchentipps, eine klare Struktur und ausführliche Warenkunde zu möglicherweise noch unbekannten Zutaten.
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Original Titel | Tout sans Gluten |
Veröffentlichung: | 06.03.2023 |
Höhe/Breite/Gewicht | H 26 cm / B 19 cm / - |
Seiten | 324 |
Art des Mediums | Buch [Gebundenes Buch] |
Preis DE | EUR 36.00 |
Preis AT | EUR 37.00 |
ISBN-13 | 978-3-775-00763-4 |
ISBN-10 | 3775007636 |
Über den Autor
Hinter Clea verbirgt sich eine der bekanntesten französischen Bloggerinnen für die Bioküche: Clea Cuisine (www.cleacuisine.fr). Von der studierten Ernährungswissenschaftlerin sind in Frankreich zahlreiche Kochbücher und bereits fünf Titel auf Deutsch erschienen.
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