Cover: Original Hessisch – The Best of Hessian Food
Angela Francisca Endress
Original Hessisch – The Best of Hessian Food
ISBN: 978-3-775-00583-8
87 Seiten | € 14.00
Buch [Gebundenes Buch]
Erscheinungsdatum:
10.10.2022
Kochbuch
Angela Francisca Endress

Original Hessisch – The Best of Hessian Food

4.2/5.00 bei 43 Reviews - aus dem Web

Warmer Lattch, Ribbelkuche und Woihinkelche.Das Land des Ebbelwois hat kulinarisch noch einiges mehr zu bieten als die berühmte „Grie Sooß“ und die Spitzenweine aus dem Rheingau. Vom Odenwald bis nach Kassel, von Frankfurt bis Fulda, vom Rheingau bis zur Wetterau haben Autorin und Fotografin in hessischen Familien den Traditionsrezepten nachgespürt. So abwechslungsreich wie die Landschaft, so vielfältig ist auch die Küche Hessens.Die besten Rezepte, auf Deutsch und Englisch, sind in diesem Buch zusammengestellt, damit auch „Hessen im Exil“, Gäste aus dem Ausland und Liebhaber der hessischen Küche überall auf der Welt ihre Lieblingsgerichte nachkochen können.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:10.10.2022
Höhe/Breite/GewichtH 21,5 cm / B 16 cm / 382 g
Seiten87
Art des MediumsBuch [Gebundenes Buch]
Preis DEEUR 14.00
Preis ATEUR 14.40
Auflage7. Auflage
ISBN-13978-3-775-00583-8
ISBN-103775005838
EAN/ISBN

Über den Autor

Ihre Laufbahn begann Angela Francisca Endress mit Sprachstudien im europäischen Ausland. Die Leidenschaft für die Fotografie entdeckte sie während einer Lehre zur Werbekauffrau. Nach dem Examen an der Hochschule für Bildende Künste Kassel, absolvierte sie die Meisterprüfung als Fotografin und arbeitete im Fotostudio eines großen Porzellanherstellers. Heute fotografiert sie im eigenen Studio mit großer Küche und Garten für namhafte Unternehmen und Zeitschriften im Bereich Ess- und Tisch-Kultur und arbeitet als freie Autorin für Buchverlage.

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