Cover: Das große vegetarische Gicht-Kochbuch
Christiane Weißenberger
Das große vegetarische Gicht-Kochbuch
- 140 Rezepte mit Nährwert- und Harnsäureangaben. Alle wichtigen Ernährungsregeln bei Gicht.
ISBN: 978-3-842-63014-7
208 Seiten | € 25.99
E-Book [Kindle]
Erscheinungsdatum:
03.09.2021
Kochbuch
Christiane Weißenberger

Das große vegetarische Gicht-Kochbuch

140 Rezepte mit Nährwert- und Harnsäureangaben. Alle wichtigen Ernährungsregeln bei Gicht.

4.4/5.00 bei 4 Reviews - aus dem Web

Übergewicht und Fettleibigkeit sind die wichtigsten Risikofaktoren für eine Erhöhung des Harnsäurespiegels im Blut. Bei Gicht spielt die Ernährungstherapie deshalb eine besonders große Rolle. Patient*innen, die unter erhöhten Harnsäurewerten leiden, können mit einer purinarmen Ernährung ihre Beschwerden effektiv behandeln. Am einfachsten gelingt dies mit einer fleischfreien Essensweise. In diesem Kochbuch hat die Ernährungsexpertin Christiane Weißenberger daher ausschließlich vegetarische Rezeptideen zusammengestellt. Sie erklärt zudem, welche Harnsäurewerte normal sind, welche Formen der Gicht es gibt und auf welche Lebensmittel man setzen sollte. Für alle, die lecker essen und gleichzeitig die Gicht bekämpfen wollen.

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Postleitzahl
Veröffentlichung:03.09.2021
Höhe/Breite/GewichtH 24 cm / B 17 cm / -
Seiten208
Art des MediumsE-Book [Kindle]
Preis DEEUR 25.99
Preis ATEUR 26.80
ISBN-13978-3-842-63014-7
ISBN-10384263014X
EAN/ISBN

Über die Autorin

Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und
Diabetesassistentin in einer diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Die Ernährungsexpertin und begeisterte Hobbyköchin ist seit vielen Jahren erfolgreiche Autorin für Ernährungsratgeber und hat sich auf die Entwicklung von Rezepten für Menschen mit ernährungsabhängigen Erkrankungen spezialisiert.

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