Verlag: KRAL

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Karrers köstliche Küche. Meine besten Rezepte

Essen ist nicht nur Genuss, es ist vor allem Erinnerung. Man schmeckt etwas und denkt an ein bestimmtes Erlebnis an früher, an die Kindheit. Nie wieder wird ein Fisolengulasch so schmecken wie damals, in den Sommerferien bei meiner Großmutter, als mich der Duft nach gerösteten Zwiebeln, Paprikapulver und frisch gekochtem Gemüse aus meinem Versteck des Apfelbaumes trieb .

Karrer-Pöschl, Andrea
2023-09-15

Niederösterreichische Mehlspeisträume

Viele Bäuerinnen und Landfrauen aus Niederösterreich haben es zu wahrer Meisterschaft im Backen süßer Köstlichkeiten gebracht. Nicht nur die Familien werden mit der „guten Mehlspeis“ verwöhnt, die Frauen geben bei vielen Festen im Niederösterreichischen Jahreskreis gerne ein Zeugnis ihres Könnens und überraschen mit hervorragenden Kreationen den Gaumen immer wieder aufs Neue.

Bäuerinnen Velm
2023-03-01

So kocht Habsburg

Dieses Buch entstand aus der Idee, Freunden, Verwandten und Bekannten aus der ganzen Welt auf Reisen ein persönliches und dabei typisch österreichisches Geschenk mitzubringen. Was eignet sich dazu besser als ein Buch über die österreichische Küche? Entstanden unter dem Einfluss der ehemaligen Kronländer eröffnen die Rezepte eine Reise durch die europäische Kulturgeschichte vom Tafelspitz über das Wiener Schnitzel bis zum Kaiserschmarrn.

Habsburg-Lothringen, Herta Margarete
2021-09-16

Elisabeth - Kaiserin von Österreich und Königin von Ungarn

Elisabeth, die sechzehnjährige bayerische Prinzessin, heiratete den jungen Monarchen Franz Joseph und wurde somit Kaiserin von Österreich. Spannend und lebendig, aber genau an den geschichtlichen Quellen orientiert, wird in dieser Graphic Novel das Leben der legendären Kaiserin porträtiert, deren Leben trotz Reichtums und Schönheit nicht wie im Märchen verlief.

Schuppler, Rudolf
2016-05-18

Geraubte Jahre

1947 bereitet sich Herbert Killian, eben erst aus amerikanischer Kriegsgefangenschaft in seine Heimatstadt Korneuburg zurückgekehrt, für die Matura vor. Die vor seinem Fenster spielenden russischen Jungen machen Radau, werfen Steine an sein Fenster.

Killian, Herbert
2008-10-01

Frau Johannas Biedermeier-Kochbuch

Handschriftlich überliefert, stellt dieses Kochbuch einen Schatz dar: 1845 angelegt und in Leder gebunden, wurde es über mehrere Generationen weitergegeben. Enthalten sind über 100 Rezepte für Suppen und Beilagen, Fleisch, Wild und Fischspeisen, verschiedensteSoßen und traumhafte Mehlspeisen.

Karrer, Andrea
2011-10-01

Halterbub und Hofrat

Johann Hagenhofer wurde 1941 als Kind einer Großbauerntochter und eines Arbeiters am Hof der Familie Trimmel, vulgo Wedl-Handler, auf der Dreibuchenhöh in der Buckligen Welt geboren. Dort erlebte er nicht nur das Kriegsende, sondern auch das traditionelle Bauernleben.

Hagenhofer, Johann
2021-06-21

Urmenschen, raus aus der Höhle!

Unsere Zeitreise führt uns rund 7000 Jahre zurück in die Mitte der Jungsteinzeit. Dabei lernen wir einen Jungen kennen der mit Erwachsenen zur Jagd geht. Ein Unwetter überrascht die Gruppe und sie sucht Schutz in einer Höhle. Dort entdeckt der Junge erstmals Wandmalereien und lernt das Feuermachen.

Gigler, Rudolf
2012-11-01

Rundumadum: Im Weinland der Superlative

Eine Reise zu den Superlativen der österreichischen Weinszene.Der Weinberichterstatter und Redakteur Ernst Bieber führt Sie durch die Besonderheiten in Österreichs Weinlandschaft. Von den höchstgelegenen Weinbaubetrieben geht es zu den Glasbläsern und ihren 'gläsernen Rekorden'.

Bieber, Ernst
2023-05-15

Der Wolf als Bauernschreck und Jagdobjekt

Erfolgsautor Georg Jäger nimmt uns in seinem neuen Buch mit auf eine kulturgeschichtliche Zeitreise zu den Wölfen in Österreich im Konfliktfeld von Tier und Mensch. Der inhaltliche Bogen spannt sich vom Wolf in der Literatur des 19. Jahrhunderts über die Wolfsgruben in der Namenlandschaft, so etwa berichtet er von Sagen, Märchen, Sprichwörtern, Redewendungen und Ortsnamen.

Jäger, Georg
2023-08-30

Habsburg Cuisine

This book originated from the idea to have a small present to give to friends, relatives and acquaintances on travels all over the world, which is personal and yet typically Austrian. What would be more appropriate than a book on Austrian cuisine!Emerging under the influence of the former crown lands, the recipes are like a journey through the history of European culture – from Tafelspitz via Wiener Schnitzel to Kaiserschmarrn.

Habsburg-Lothringen, Herta Margarete
2021-12-20

k.u.k. Sehnsuchtsort Baden

Was hat diese kleine Stadt, das sie zu einem Sehnsuchtsort macht? Basis ist in erster Linie das "flüssige Gold", das seit den Römern hier genutzte Schwefelwasser. Dank Österreichs erstem Kaiser Franz I. war dies auch allen sozialen Schichten zugänglich.

Hasmann, Gabriele
2023-10-15

Kuchenträume

Sonntagsfrühstück, meine Eltern hörten die Sendung Gugelhupf und ich träumte vor mich hin, wie wundervoll es doch wäre, mit Gugelhupf zu frühstücken. Und manchmal gab es dann tatsächlich einen Gugelhupf zum Frühstück. Das ist eine meiner allerliebsten Kindheitserinnerungen.

Hochrainer, Birgit
2023-09-15

Kaiserinnen - Erzherzöge - Kronprinzen

Geschichte ist für Kinder langweilig? Das muss nicht sein! Die Familiensaga der Habsburger interessiert die Kleinen ganz sicher nicht und ist außerdem viel zu kompliziert? Kommt darauf an, wie man sie erzählt!Mit dem Buch Kaiserinnen, Erzherzöge, Kronprinzen können die Jungs und Mädchen eintauchen in vergangene Zeit und spannende Abenteuer mit Königen, Rittern und Magiern erleben.

Schuppler, Rudolf
2023-08-21

Laxenburg

Die Schlossanlage Laxenburg ist ein ganz besonderes kulturhistorisches Kleinod. Zwei Schlösser, eine märchenhafte Ritterburg und zahlreiche weitere Gebäude haben sich zu einem einzigartigen Ensemble zusammengefunden und stellen mit etwa 280 Hektar Gesamtfläche die flächenmäßig größte Schlossanlage Österreichs dar.

Bouchal, Robert
2023-04-01

Kräuterwirtin aus Leidenschaft

Die Natur unserer Heimat bietet eine Vielzahl wunderbarer Wildpflanzen, die gesundheitsfördernd und geschmackvoll sind und sich spielend leicht in die tägliche Küche integrieren lassen. Sie stecken voller Nährstoffe, die uns Energie schenken, das Immunsystem stärken und dem Körper einfach guttun.

Stocker, Gerda
2023-05-01

Thronfolger Franz Ferdinand

> Das facettenreiche Portrait einer widersprüchlichen Persönlichkeit> Ein Charakterbild anhand von Briefen, Selbstzeugnissen und Pressestimmen gezeichnet> Umfangreich illustriert mit einer Vielzahl an teilweise noch nicht gesehenen Bildern> Mit einem Geleitwort seiner Urenkelin Alix de la Poeze d'Harambure-Fraye"Er gilt als das große Rätsel, als das geheimnisvolle 'X'" – das Dilemma, das hier in einer Armee-Zeitung anlässlich Franz Ferdinands 50.

Etzlstorfer, Hannes
2024-03-15

Mord im Herrschaftswald

> Die Leiche einer jungen Frau im Wald> Was hat der Waldmensch damit zu tun?> Und dann auch noch eine Motorradgang ...> Ein Fall für den eiskalten Kommissar KalteisAm Sonntag, den 11. Juli 2021, exakt um 4.30 Uhr, riss das Telefon den jungen Polizisten Thomas Reininger aus seinem Dämmerschlaf.

Zederbauer, Ernest
2023-09-15

Stadtgeheimnisse Wiener Neustadt

> Wiener Neustadt erstaunt angesichts seiner facettenreichen Vergangenheit> Skandale & Furore, Katastrophen & Randale, Erfindungen & Verbrechen> Große Geschichten und erstaunliche Begebenheiten> Spannend, abwechslungsreich und auf jeden Fall unterhaltsam!Die zweitgrößte Stadt Niederösterreichs, Wiener Neustadt, blickt auf eine facettenreiche Vergangenheit zurück und war Schauplatz zahlreicher Ereignisse, die oft weit über die Stadtgrenzen hinaus für Gesprächsstoff sorgten.

Gruber, Alexandra
2024-05-15

101 Insidertipps für Baden - Highlights abseits der Touristenpfade

> Jetzt Kleinode entdecken, die vergessen oder oft übersehen sind> Überraschungen – auch für Badener – garantiert!> Von Badenkennerin und -liebhaberin Gabriele Hasmann – mit stimmungsvollen Fotos von Barbora Vavro Gruber> Persönliche Geheimtipps und Highlights abseits der Touristenpfade> Für Liebespaare, Kulturinteressierte, Familien, SportlerInnen, GenießerInnen, Neugierige und EntdeckerInnenBaden kann man, ebenso wie das Rad, nicht neu erfinden! Es gibt zwar immer wieder Entdeckungen, so wie etwa das jüngste Bodendenkmal im Kurpark, aber der „Altbestand“ ist zum überwiegenden Teil erforscht, durchleuchtet und in irgendeiner Abhandlung oder einem Buch bereits beschrieben worden.

Hasmann, Gabriele
2024-05-15

Wie ich meine Unschuld verlor

Politisch schon immer sehr interessiert, landete Hans Stefan Hintner 1983 als Christlicher Gewerkschafter in der ÖGB-Zentrale. Wenn von 240 Angestellten 13 „Schwarze“ inklusive Reinigungskraft arbeiten, dann sind Erfahrungen vorprogrammiert. Aber nicht nur mit den „Roten“, sondern auch mit den eigenen Parteigängern.

Hintner, Hans Stefan
2023-10-15

k.u.k. Sehnsuchtsort Gastein

> Jetzt zur Aufbruchstimmung in Gastein ein Rückblick auf die Ursprünge> Über die Wiederentdeckung von Urbanität und Kreativität mit einem Schuss Nonchalance> Fundiert, informativ und unterhaltsam> Von Kaiserbad, Hotelpalästen und mondänem Kurbetrieb> Gesellschaftliches und HintergründigesDer „k.

Gatscher-Riedl, Gregor
2024-04-15

Rundumadum: Reichenauer Spaziergänge

‣Acht Spaziergänge durch historisch und kulturell wichtige Orte, Plätze, Bauwerke und Begebenheiten‣ Die wechselvolle, weit zurückreichende Historie von Schloss Reichenau‣ Viele Bilder und Geschichten, Anekdoten und Essays machen das Buch zu einem unterhaltsamen ReisebegleiterEine vielfältige Landschaft umgibt den Kurort Reichenau, das heilsame Klima bietet eine Vielzahl von Kurmöglichkeiten und sommers wie winters gibt es ein umfangreiches Sportangebot.

Pap, Johann Robert
2024-07-04

Badespaß und Kurstadtkipferl

> Lustig illustriertes Kinderbuch über Baden bei Wien, eine der elf Great Spa Towns of Europe> Was ist eine Kurstadt und wer sind und waren ihre (prominenten) Gäste?> Mit Erläuterungen zur Geschichte und zum Konzept einer Kurstadt> UNESCO-Welterbe kindgerecht erklärt und humorvoll vermittelt dank charmanter IllustrationenWasser, das heilen kann? Städte, die aus Quellen entstanden sind? In Baden bei Wien gibt es das wirklich.

Stadtgemeinde Baden bei Wien
2024-06-18

Sehnsuchtsort Bad Ischl und das Salzkammergut

> Das liebe Ischl: Habsburg-Mythen reloaded> Von der Eroberung der Landschaft: Bicycles & Hydroplane> Rendezvousplatz der Prominenz: die Welt der Sommerfrische> Krieg und Krise: ein kritischer Blick hinter die KulissenAlte Reiseführer sprechen von einem gottbegnadeten Gebiet und haben damit nicht Unrecht: Das Salzkammergut ist tatsächlich mehr als nur pittoreske Natur.

Sachslehner, Johannes
2024-05-02

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